Pertanyaan

Asam lemak berikut yang merupakan asam lemak tidak jenuh adalah ....

Asam lemak berikut yang merupakan asam lemak tidak jenuh adalah .... $\;$

asam laurat
asam palmitat
asam stearat
asam linoleat
asam arakidat

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

Y. Rochmawatie

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

jawaban yang benar adalah D.

jawaban yang benar adalah D. undefined

Pembahasan

Asam lemak tidak jenuh yaitu asam lemak yang mengandung ikatan rangkap pada strukturnya. Contoh dari asam lemak tidak jenuh diantaranya adalahasam oleat, asam arakidonat, asam linolenat,dan asam linoleat (opsi D). Struktur dari asam linoleat ( C 17 H 31 COOH ) adalah sebagai berikut. Struktur di atas menunjukkan adanya ikatan rangkap pada asam linoleat sehingga dapat disimpulkan bahwa asam linoleat adalah asam lemak tak jenuh. Jadi, jawaban yang benar adalah D.

Asam lemak tidak jenuh yaitu asam lemak yang mengandung ikatan rangkap pada strukturnya. Contoh dari asam lemak tidak jenuh diantaranya adalah asam oleat, asam arakidonat, asam linolenat, dan asam linoleat (opsi D). Struktur dari asam linoleat $(C_{17} H_{31} COOH)$ adalah sebagai berikut.