Roboguru

Gambarkan struktur gliseril linoleodilaurat.

Pertanyaan

Gambarkan struktur gliseril linoleodilaurat.space 

Pembahasan Soal:

    Lipid trigliserida merupakan ester dari asam lemak dan gliserol. Struktur trigliserida memiliki gugus alkil yang merupakan gugus nonpolar dengan jumlah atom karbon antara 11 sampai 23.

    Penamaan minyak atau lemak diawali dengan kata gliseril, kemudian diikuti oleh nama asam lemaknya. Berdasarkan penjelasan di atas maka struktur gliseril linoleodilaurat sebagai berikut.


 
 

Jadi, struktur gliseril linoleodilaurat sesuai gambar di atas.space 

Pembahasan terverifikasi oleh Roboguru

Terakhir diupdate 06 Mei 2021

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Produk Ruangguru

Produk Lainnya

Hubungi Kami

Ikuti Kami

©2021 Ruangguru. All Rights Reserved