Fermentasi merupakan produk bioteknologi konvensional yang banyak diterapkan dalam kehidupan sehari-hari. Pernyataan berikut yang menjelaskan tentang fermentasi adalah ….  Terjadinya modifikasi DNA substrat Mengurai senyawa kompleks menjadi sederhana Tidak mengubah substrat Menghasilkan asam dan gas (SBMPTN 2017) Pilihlah:

Pertanyaan

Fermentasi merupakan produk bioteknologi konvensional yang banyak diterapkan dalam kehidupan sehari-hari. Pernyataan berikut yang menjelaskan tentang fermentasi adalah …. 

  1. Terjadinya modifikasi DNA substrat
  2. Mengurai senyawa kompleks menjadi sederhana
  3. Tidak mengubah substrat
  4. Menghasilkan asam dan gas

(SBMPTN 2017)

Pilihlah:undefined undefined

  1. jika jawaban 1, 2, dan 3 benarundefined 

  2. jika jawaban 1 dan 3 benarundefined 

  3. jika jawaban 2 dan 4 benarundefined 

  4. jika jawaban 4 saja yang benarundefined 

  5. jika semua jawaban 1, 2, 3, dan 4 benarundefined 

R. Yumna

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

pilihan jawaban yang tepat adalah C.undefined 

Pembahasan

Bioteknologi konvesional atau bioteknologi tradisional merupakan penerapan bioteknologi menggunakan peralatan dan cara-cara yang sederhana serta memanfaatkan mikrorganisme secara langsung untuk menghasilkan produk tertentu yang bermanfaat bagi manusia melalui proses fermentasi. Fermentasi dendiri merupakan proses untuk menghasilkan energi yang dilakukan mikroorganisme dengan memecah senyawa tertentu dalam kondisi anaerob. Berdasarkan produk akhir yang dihasilkan, fermentasi dibedakan menjadi 2 macam, yaitu fermentasi alkohol dan fermentasi asam laktat. 

Berdasarkan penjelasan di atas, maka pernyataan yang tepat terkait dengan fermentasi terdapat pada nomor 2 dan 4. Pernyataan nomor 1 dan 3 salah karena dalam fermentasi yang merupakan bioteknologi konvensional tidak terjadi modifikasi DNA ataupun rekayasa genetika akan tetapi dalam fermentasi terjadi perubahan substrat. 

Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah C.undefined 

396

5.0 (1 rating)

Pertanyaan serupa

Manakah dari produk berikut yang seluruhnya menggunakan ragi dalam proses pembuatannya?  (SBMPTN 2017)

14

5.0

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Produk Lainnya

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

081578200000

Email info@ruangguru.com

info@ruangguru.com

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2022 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia