Roboguru

Berikut ini yang merupakan komponen penyusun molekul lemak adalah ....

Pertanyaan

Berikut ini yang merupakan komponen penyusun molekul lemak adalah ....space

  1. gliserolundefined

  2. akroleinundefined

  3. glisinundefined

  4. asam askorbatundefined

  5. lilinundefined

Pembahasan Soal:

Lemak merupakan senyawa ester trigliserida yang dihasilkan dari reaksi antara tiga asam lemak dengan gliserol. Dengan demikian, salah satu komponen penyusun molekul lemak adalah gliserol.

Jadi, jawaban yang tepat adalah A.

Pembahasan terverifikasi oleh Roboguru

Dijawab oleh:

V. Seftari

Mahasiswa/Alumni Universitas Pendidikan Indonesia

Terakhir diupdate 05 Oktober 2021

Roboguru sudah bisa jawab 91.4% pertanyaan dengan benar

Tapi Roboguru masih mau belajar. Menurut kamu pembahasan kali ini sudah membantu, belum?

Membantu

Kurang Membantu

Apakah pembahasan ini membantu?

Belum menemukan yang kamu cari?

Post pertanyaanmu ke Tanya Jawab, yuk

Mau Bertanya

Pertanyaan yang serupa

Bahan makanan berikut yang paling banyak mengandung lipid adalah ....

Pembahasan Soal:

Lipid atau yang banyak dikenal sebagai lemak banyak terdapat pada mentega, margarin, susu dan kacang-kacangan. Kacang kedelai merupakan contoh kacang-kacangan yang mengandung banyak lipid yaitu jenis fosfolipid

Jadi, jawaban yang tepat adalah A.space 

0

Roboguru

Fosfolipid dapat mengemulsikan lemak dalam air karena fosfolipid bersifat ....

Pembahasan Soal:

Berbeda dengan lemak yang bersifat hidrofob, fosfolipid bersifat amfifilik karena terdiri atas ekor yang hidrofob dan kepala yang hidrofil. Fosfolipid merupakan pengemulsi yang baik karena dapat tertarik ke dalam air dan sekaligus terhadap minyak.

Jadi, jawaban yang tepat adalah D.undefined 

0

Roboguru

Apakah persamaan antara steroid dengan lemak?

Pembahasan Soal:

Lipid merupakan substansi atau senyawa yang sukar larut dalam pelarut polar seperti air. Beberapa jenis lipid yang penting dalam kehidupan sehari-hari adalah lemak, fosfolipid, dan steroid.undefined

Jadi, persamaan antara steroid dan lemak adalah sukar larut dalam air atau pelarut polar. Walaupun steroid memiliki kelarutan yang lebih baik dari pada lemak.

0

Roboguru

Ketengikan pada lipid terjadi karena proses ...

Pembahasan Soal:

Ketengikan pada lipid terjadi karena proses oksidasi oleh oksigen di udara terhadap asam lemak tidak jenuh dalam minyak. Proses oksidasi ini dapat terjadi pada suhu kamar, sedangkan selama proses pengolahan menggunakan suhu tinggi.  space

Senyawa hidroperoksida biasanya digunakan sebagai indikasi ketengikan pada minyak.

Jadi, proses ketengikan pada lipid dapat terjadi karena reaksi oksidasi oleh oksigen di udara.

0

Roboguru

Hitung Ar​ unsur X yang memiliki massa 6×10−26 kg dan massa atom C−12 adalah 2×10−26 kg!

Pembahasan Soal:

begin mathsize 14px style italic A subscript r space unsur space X equals fraction numerator massa space rata bond rata space 1 space atom space X over denominator open parentheses 1 over 12 close parentheses cross times massa space 1 space atom space C minus sign 12 end fraction italic A subscript r space unsur space X equals fraction numerator 6 cross times 10 to the power of negative sign 26 end exponent over denominator open parentheses 1 over 12 close parentheses cross times 2 cross times 10 to the power of negative sign 26 end exponent end fraction italic A subscript r space unsur space X equals 36 end style 

Jadi, begin mathsize 14px style italic A subscript italic r bold space italic X end style adalah 36. space  

0

Roboguru

Roboguru sudah bisa jawab 91.4% pertanyaan dengan benar

Tapi Roboguru masih mau belajar. Menurut kamu pembahasan kali ini sudah membantu, belum?

Membantu

Kurang Membantu

Apakah pembahasan ini membantu?

Belum menemukan yang kamu cari?

Post pertanyaanmu ke Tanya Jawab, yuk

Mau Bertanya

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Produk Ruangguru

Produk Lainnya

Hubungi Kami

Ikuti Kami

©2021 Ruangguru. All Rights Reserved