Iklan
Iklan
Pertanyaan
Berikut ini pemanfaatan mikroorganisme di bidang pangan Kaminaria japónica digunakan sebagai bahan pembuatan sake Lactobacillus bulgaricus digunakan sebagai bahan pembuatan yoghurt Acetobacter xylinum digunakan sebagai bahan pembuatan Nata de coco Saccharomyces cereviceae digunakan sebagai bahan pembuatan tape Rhizopus oryzae digunakan sebagai bahan pembuatan kecap Pemanfaatan mikroorganime yang tergolong bioteknologi konvesional adalah ....
Berikut ini pemanfaatan mikroorganisme di bidang pangan
- Kaminaria japónica digunakan sebagai bahan pembuatan sake
- Lactobacillus bulgaricus digunakan sebagai bahan pembuatan yoghurt
- Acetobacter xylinum digunakan sebagai bahan pembuatan Nata de coco
- Saccharomyces cereviceae digunakan sebagai bahan pembuatan tape
- Rhizopus oryzae digunakan sebagai bahan pembuatan kecap
Pemanfaatan mikroorganime yang tergolong bioteknologi konvesional adalah ....
1 dan 2
1 dan 3
2 dan 5
3 dan 4
3 dan 5
Iklan
Y. Hernandez
Master Teacher
Mahasiswa/Alumni Universitas Riau
Jawaban
pilihan jawaban yang tepat adalah D.
Iklan
Pembahasan
Mikroorganisme yang berperan dalam proses pembuatan minuman sake, minuman beralkohol, dan tapeyaitu ragi ( Saccharomyces cerevisiae ). Untuk pembuatan nata de coco memanfaatkan Acetobacter xylinum untuk memecah glukosa menjadi sukrosa dan fruktosa, serta membentuk selulosa. Kecap dibuat dengan bantuan jamur Aspergillus wentii . Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah D.
Mikroorganisme yang berperan dalam proses pembuatan minuman sake, minuman beralkohol, dan tape yaitu ragi (Saccharomyces cerevisiae). Untuk pembuatan nata de coco memanfaatkan Acetobacter xylinum untuk memecah glukosa menjadi sukrosa dan fruktosa, serta membentuk selulosa. Kecap dibuat dengan bantuan jamur Aspergillus wentii.
Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah D.
Latihan Bab
Bioteknologi Konvensional
Bioteknologi Modern
Peranan Bioteknologi dalam Berbagai Bidang Kehidupan
Konsep Dasar Bioteknologi
Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!
1rb+
4.0 (1 rating)
Salma Nur Hanifah
Pembahasan lengkap banget Ini yang aku cari! Makasih ❤️
Iklan
Iklan
Pertanyaan serupa
RUANGGURU HQ
Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860
Coba GRATIS Aplikasi Roboguru
Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru
Produk Ruangguru
Bantuan & Panduan
Ikuti Kami
©2023 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia