Pertanyaan

Untuk mendapatkan energi, Saccharomyces melakukan fermentasi terhadap gula. Jelaskan alasanmu mengapa peristiwa fermentasi dapat disebut sebagai respirasi anaerob?

Untuk mendapatkan energi, Saccharomyces melakukan fermentasi terhadap gula.

Jelaskan alasanmu mengapa peristiwa fermentasi dapat disebut sebagai respirasi anaerob?

N. Puspita

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Fermentasi merupakan aktivitas respirasi sel yang terjadi secara anaerob (tanpa menggunakan oksigen). Pada dasarnya, proses fermentasi juga dilakukan untuk memperoleh energi seperti pada respirasi aerob. Fermentasi disebut sebagai respirasi anaerob karena respirasi ini hanya dapat berlangsung tanpa kehadiran oksigen. Kata 'anaerob' berasal dari an (tanpa) dan aerob (udara) sehingga fermentasi dapat berjalan tanpa adanya udara (oksigen) .

Fermentasi merupakan aktivitas respirasi sel yang terjadi secara anaerob (tanpa menggunakan oksigen). Pada dasarnya, proses fermentasi juga dilakukan untuk memperoleh energi seperti pada respirasi aerob.

Fermentasi disebut sebagai respirasi anaerob karena respirasi ini hanya dapat berlangsung tanpa kehadiran oksigen. Kata 'anaerob' berasal dari an (tanpa) dan aerob (udara) sehingga fermentasi dapat berjalan tanpa adanya udara (oksigen).