Pertanyaan

Untuk mendapatkan energi, Saccharomyces melakukan fermentasi terhadap gula. Tulislah persamaan reaksi kimianya!

Untuk mendapatkan energi, Saccharomyces melakukan fermentasi terhadap gula.

Tulislah persamaan reaksi kimianya!

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

I. Rohmawati

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Gadjah Mada

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Fermentasi merupakan aktivitas respirasi sel yang terjadi secara anaerob (tanpa menggunakan oksigen). Pada dasarnya, proses fermentasi juga dilakukan untuk memperoleh energi seperti pada respirasi aerob. Reaksi fermentasi alkoholyang dilakukan Saccharomyces adalah C 6 H 12 O 6 2C 2 H 5 OH + 2CO 2 . Reaksi ini menghasilkan energi yang lebih sedikit jika dibandingkan dengan energi yang diperoleh padarespirasi aerob.

Fermentasi merupakan aktivitas respirasi sel yang terjadi secara anaerob (tanpa menggunakan oksigen). Pada dasarnya, proses fermentasi juga dilakukan untuk memperoleh energi seperti pada respirasi aerob.

Reaksi fermentasi alkohol yang dilakukan Saccharomyces adalah C₆H₁₂O₆2C₂H₅OH + 2CO₂. Reaksi ini menghasilkan energi yang lebih sedikit jika dibandingkan dengan energi yang diperoleh pada respirasi aerob.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

5.0 (6 rating)

Benny Maulana Arifin

Pembahasan lengkap banget

Anindya Nabilah kawi

Ini yang aku cari!

Pertanyaan serupa

Untuk mendapatkan energi, Saccharomyces melakukan fermentasi terhadap gula. Jelaskan alasanmu mengapa peristiwa fermentasi dapat disebut sebagai respirasi anaerob?

5.0

Jawaban terverifikasi

Untuk mendapatkan energi, Saccharomyces melakukan fermentasi terhadap gula. Jelaskan alasanmu mengapa peristiwa fermentasi dapat disebut sebagai respirasi anaerob?

5.0

Jawaban terverifikasi

Untuk mendapatkan energi, Saccharomyces melakukan fermentasi terhadap gula.Zat apakah yang dihasilkan pada akhir fermentasi?

4.8

Jawaban terverifikasi

Perbedaan fermentasi alkohol dan fermentasi asam laktat adalah ....

4.8

Jawaban terverifikasi

Dalam proses pembuatan tape ketan terjadi proses fermentasi. Urutan proses fermentasi tersebut adalah ....

194

4.4

Jawaban terverifikasi