Pertanyaan

Tuliskan sumber atau pembuatan senyawa berikut dalam industri. Sabun

Tuliskan sumber atau pembuatan senyawa berikut dalam industri.

Sabun $\;$

I. Yassa

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

sumber pembuatan sabun adalah lemak yang termasuk dalam golongan ester.

Pembahasan

Dasar teori pembuatan sabun cair maupun sabun padat adalah reaksi saponifikasi. Saponifikasi adalah reaksi hidrolisislemak/minyak oleh adanya basa kuat (NaOH atau KOH)sehingga menghasilkan sabun berupa garam natrium dari asam lemak/minyak dengan hasil samping gliserol. Jadi, sumber pembuatan sabun adalah lemak yang termasuk dalam golongan ester.

Dasar teori pembuatan sabun cair maupun sabun padat adalah reaksi saponifikasi. Saponifikasi adalah reaksi hidrolisis lemak/minyak oleh adanya basa kuat (NaOH atau KOH) sehingga menghasilkan sabun berupa garam natrium dari asam lemak/minyak dengan hasil samping gliserol.

Jadi, sumber pembuatan sabun adalah lemak yang termasuk dalam golongan ester.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

0.0 (0 rating)

Pertanyaan serupa

Sabun mempunyai struktur bipolar. Bagian kepala bersifat hidrofilik, sedangkan bagian ekor bersifat hidrofobik. Prinsip kerja sabun saat digunakan adalah...

276

5.0

Jawaban terverifikasi

Hasil samping yang diperoleh dalam industri sabun berupa ...

1.0

Jawaban terverifikasi

Hasil reaksi lemak dengan natrium hidroksida adalah ...

5.0

Jawaban terverifikasi

Bilangan yang menyatakan miligram kalium hidroksida yang dibutuhkan untuk menyabunkan 1 gram lemak adalah …

0.0

Jawaban terverifikasi