Pertanyaan

Diketahui data berikut. Pada suhu kamar berwujud padat. Dengan NaOH/KOH membentuk sabun. Sifat-sifat di atas dimiliki oleh ....

Diketahui data berikut.

Pada suhu kamar berwujud padat.
Dengan NaOH/KOH membentuk sabun.

Sifat-sifat di atas dimiliki oleh .... $\;$

lemak $\;$
protein $\;$
karbohidrat $\;$
asam nukleat $\;$
asam amino $\;$

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

I. Solichah

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

sifat-sifat di atas dimiliki oleh lemak.

Pembahasan

Jawaban yang benar adalah A. Lemak merupakan cadangan energi sekunder pada tubuh manusia dan hewan.Lemak merupakan zat padat pada suhu kamar danmerupakan ester dari gliserol dengan asam lemak, dan lebih sering disebut sebagai trigliserida.Jika lemakdireaksikan dengan NaOH atau KOH, akan dihasilkan gliserol dan garam Na-karboksilat atau K-karboksilat yang dikenal dengan sabun. Dengan demikian, sifat-sifat di atas dimiliki oleh lemak.

Jawaban yang benar adalah A.

Lemak merupakan cadangan energi sekunder pada tubuh manusia dan hewan. Lemak merupakan zat padat pada suhu kamar dan merupakan ester dari gliserol dengan asam lemak, dan lebih sering disebut sebagai trigliserida. Jika lemak direaksikan dengan NaOH atau KOH, akan dihasilkan gliserol dan garam Na-karboksilat atau K-karboksilat yang dikenal dengan sabun.

Dengan demikian, sifat-sifat di atas dimiliki oleh lemak.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

5.0 (5 rating)

Pertanyaan serupa

Sabun dapat dibuat dengan mereaksikan lemak jenuh maupun lemak tidak jenuh dengan senyawa alkali melalui reaksi saponifikasi. Berikut merupakan salah satu reaksi pembuatan sabun. Rumus kimia dan...

5.0

Jawaban terverifikasi

Jelaskan pengertian bilangan penyabunan dan bilangan iodium!

5.0

Jawaban terverifikasi

Jelaskan macam-macam dan contoh reaksi netralisasi, penyabunan, hidrolisis, esterifikasi dan dekomposisi!

0.0

Jawaban terverifikasi

Reaksi pembuatan sabun dengan mereaksikan...

5.0

Jawaban terverifikasi

Suatu senyawa organik diperoleh sebagai produk samping dari hidrolisis lemak, pembuatan biodiesel, serta pembuatan sabun dari minyak atau lemak. Senyawa ini banyak digunakan sebagai zat aditif pada ca...

3.7

Jawaban terverifikasi