Pertanyaan

Susu merupakan bahan pangan berbentuk emulsi yang terdiri dari air, protein, lemak, dan kasein. Untuk memisahkan komponen air dari komponen lainnya dapat dilakukan dengan .... (UM UNNES 2017)

Susu merupakan bahan pangan berbentuk emulsi yang terdiri dari air, protein, lemak, dan kasein. Untuk memisahkan komponen air dari komponen lainnya dapat dilakukan dengan .... $\;$

(UM UNNES 2017)

filtrasi $\;$
dialisis $\;$
elektroforesis $\;$
adsorpsi $\;$
sentrifugasi $\;$

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

S. Ibabas

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

jawaban yang tepat adalah E.

Pembahasan

Berikut ini adalah penjelasan istilah-istilah pada pilihan jawaban. Filtrasi adalah proses pemisahan campuran yang ukuran partikel zat penyusunnya tidak sama Dialisis adalah proses pemurnian koloid dari ion-ion pengganggu Elektroforesis adalah pergerakan partikel koloid dalam medan listrik Adsorpsi adalah proses penyerapan ion-ion oleh partikel koloid Sentrifugasi adalah proses yang menggunakan gaya sentrifugal untuk pemisahan dua zat cair dalam suatu campuran Emulsi merupakan salah satu jenis koloid dengan fase terdispersi dan medium pendispersi berupa zat cair, artinya terdapat dua zat cair dalam suatu campuran. Dengan demikian, untuk memisahkan komponen air dari komponen lainnya dapat dilakukan dengan sentrifugasi. Jadi, jawaban yang tepat adalah E.

Berikut ini adalah penjelasan istilah-istilah pada pilihan jawaban.

Filtrasi adalah proses pemisahan campuran yang ukuran partikel zat penyusunnya tidak sama
Dialisis adalah proses pemurnian koloid dari ion-ion pengganggu
Elektroforesis adalah pergerakan partikel koloid dalam medan listrik
Adsorpsi adalah proses penyerapan ion-ion oleh partikel koloid
Sentrifugasi adalah proses yang menggunakan gaya sentrifugal untuk pemisahan dua zat cair dalam suatu campuran

Emulsi merupakan salah satu jenis koloid dengan fase terdispersi dan medium pendispersi berupa zat cair, artinya terdapat dua zat cair dalam suatu campuran. Dengan demikian, untuk memisahkan komponen air dari komponen lainnya dapat dilakukan dengan sentrifugasi.

Jadi, jawaban yang tepat adalah E.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

0.0 (0 rating)

Pertanyaan serupa

Soal terdiri atas 3 bagian, yaitu PERNYATAAN; kata SEBAB; dan ALASAN yang disusun berurutan. Ketika terjadi kecelakaan kapal tanker di lepas pantai, sering menimbulkan tumpahan minyak ke laut. Ag...

0.0

Jawaban terverifikasi

Soal terdiri atas 3 bagian, yaitu PERNYATAAN; kata SEBAB; dan ALASAN yang disusun berurutan. Ketika terjadi kecelakaan kapal tanker di lepas pantai, sering menimbulkan tumpahan minyak ke laut. Ag...

0.0

Jawaban terverifikasi

Minyak dengan air dapat membentuk emulsi O/W (minyak dalam air) dan W/O (air dalam minyak). Pernyataan yang benar terkait emulsi minyak dan air adalah .... (UM UNNES 2016)

0.0

Jawaban terverifikasi

Pembuatan susu bubuk dari susu segar harus dilakukan dengan cara memisahkan kaseinnya karena ....

5.0

Jawaban terverifikasi

Soal terdiri atas 3 bagian, yaitu PERNYATAAN; kata SEBAB; dan ALASAN yang disusun berurutan. Marshmallow merupakan salah satu contoh koloid dan termasuk dalam jenis buih (busa). SEBAB Marsh...

0.0

Jawaban terverifikasi