Iklan
Pertanyaan
Suatu makanan kemasan memiliki komposisi seperti berikut. Berdasarkan komposisi di atas, bahan yang berfungsi sebagai pengawet dan pewarna makanan, yaitu ....
Suatu makanan kemasan memiliki komposisi seperti berikut.
Berdasarkan komposisi di atas, bahan yang berfungsi sebagai pengawet dan pewarna makanan, yaitu ....
sakarin dan bubuk kakao
asam laktat dan bubuk kakao
asam laktat dan perisa
perisa dan sakarin
Iklan
F. Noor
Master Teacher
Pembahasan
Beberapa fungsi dari komposisi yang ada pada soal: bubuk kakao: sebagai pewarna dalam makanan, biasanya warna coklat. sakarin: sebagai pemanis buatan. asam laktat:digunakan untuk memperpanjang usia makanan (pengawet makanan). perisa: digunakan untuk memberikan aroma atau bau terhadap makanan. Dengan demikian, bahanpengawet dan pewarna makanan berturut-turut, yaitu asam laktat dan bubuk kakao Jadi, jawaban yang benar adalah B.
Beberapa fungsi dari komposisi yang ada pada soal:
- bubuk kakao: sebagai pewarna dalam makanan, biasanya warna coklat.
- sakarin: sebagai pemanis buatan.
- asam laktat: digunakan untuk memperpanjang usia makanan (pengawet makanan).
- perisa: digunakan untuk memberikan aroma atau bau terhadap makanan.
Dengan demikian, bahan pengawet dan pewarna makanan berturut-turut, yaitu asam laktat dan bubuk kakao
Jadi, jawaban yang benar adalah B.
Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!
10
3.0 (1 rating)
Iklan
Pertanyaan serupa
RUANGGURU HQ
Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860
Coba GRATIS Aplikasi Roboguru
Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru
Produk Ruangguru
Bantuan & Panduan
Hubungi Kami
Ikuti Kami
©2024 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia