Iklan

Pertanyaan

Zat aditif yang dapat digunakan sebagai pengental dan pengemulsi pada bahan makanan yaitu ….

Zat aditif yang dapat digunakan sebagai pengental dan pengemulsi pada bahan makanan yaitu …. 

  1. patiundefined 

  2. gelatinundefined 

  3. lesitinundefined 

  4. agar-agarundefined 

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

01

:

05

:

26

:

50

Iklan

D. Kusumawardhani

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

jawaban yang tepat adalah B.

jawaban yang tepat adalah B.undefined 

Pembahasan

Zat aditif yang dapat digunakan sebagai pengental dan pengemulsi pada bahan makanan adalah gelatin. Lesitin biasanya digunakan sebagai pengemulsi, sementara pati dan agar-agar digunakan sebagai pengental. Jadi, jawaban yang tepat adalah B.

Zat aditif yang dapat digunakan sebagai pengental dan pengemulsi pada bahan makanan adalah gelatin. Lesitin biasanya digunakan sebagai pengemulsi, sementara pati dan agar-agar digunakan sebagai pengental.

Jadi, jawaban yang tepat adalah B.undefined 

Buka akses jawaban yang telah terverifikasi

lock

Yah, akses pembahasan gratismu habis


atau

Dapatkan jawaban pertanyaanmu di AiRIS. Langsung dijawab oleh bestie pintar

Tanya Sekarang

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

2

Iklan

Tanya ke AiRIS

Yuk, cobain chat dan belajar bareng AiRIS, teman pintarmu!