Pertanyaan

Berikut ini pewarna alami dan buatan berturut-turut yang memberikan warna kuning adalah ….

kunyit dan tartazine
kunyit dan carmoisine
wortel dan tartazine
wortel dan sunset yellow FCF

D. Kusumawardhani

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Pewarna alami kuning bisa didapatkan dari ekstrak kunyit sedangkan pewarna buatan kuning dapat menggunakan tartazine dan Sunset yellow FCF . C armoisine digunakan sebagai zat pewarna sintetik untuk warna merah . Jadi yang merupakan pewarna kuning alami dan buatan berturut-turut adalah kunyit dan tartrazine . Dengan demikan, jawaban yang tepat adalah A.

Pewarna alami kuning bisa didapatkan dari ekstrak kunyit sedangkan pewarna buatan kuning dapat menggunakan tartazine dan Sunset yellow FCF. Carmoisine digunakan sebagai zat pewarna sintetik untuk warna merah. Jadi yang merupakan pewarna kuning alami dan buatan berturut-turut adalah kunyit dan tartrazine.

Dengan demikan, jawaban yang tepat adalah A.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

5.0 (1 rating)

Pertanyaan serupa

Pewarna yang tidak boleh digunakan sebagai pewarna makanan dan minuman adalah ...

3.0

Jawaban terverifikasi

Zat aditif yang dapat digunakan sebagai pengental dan pengemulsi pada bahan makanan yaitu ….

0.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan ciri-ciri berikut! Rasa manisnya mirip dengan gula Tanpa rasa pahit Tidak merusak gigi Ciri-ciri di atasmerupakan keunggulan dari pemanis buatan jenis ….

0.0

Jawaban terverifikasi

Zat tambahan pada makanan yang berfungsi untuk meningkatkan rasa tanpa memberikan rasa baru adalah ....

0.0

Jawaban terverifikasi

Pemanis alami yang umum digunakan untuk membuat rasa manis pada makanan dan minuman adalah ....

5.0

Jawaban terverifikasi