Pertanyaan

Sifat molekul fosfolipid adalah amfifilik, artinya dalam satu molekul terdapat dua bagian yang masing-masing bersifat ...

Sifat molekul fosfolipid adalah amfifilik, artinya dalam satu molekul terdapat dua bagian yang masing-masing bersifat ... $\;$

asam dan basa $\;$
polar dan nonpolar $\;$
logam dan nonlogam $\;$
optis aktif dan tidak optis aktif $\;$
ion dan kovalen $\;$

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

B. Rohmawati

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Semarang

Jawaban terverifikasi

Jawaban

amfifilik berarti molekul memiliki bagian yang bersifat polar dan nonpolar.

amfifilik berarti molekul memiliki bagian yang bersifat polar dan nonpolar. $\;$

Pembahasan

Pilihan jawaban yang tepat adalah B. Fosfolipid merupakan salah satu senyawagolongan lemak atau lipid yang banyak terdapat pada tubuh mahluk hidup, tepatnya dalam membran sel bersama dengan protein, kolesterol, dan glikolipid.Fosfolipid mempunyai sifat amfifilik, artinya senyawa tersebut memiliki duaujung senyawa dengansifat yang berbeda, yaitu ujung yang bersifat polar atau hidrofilik dan ujung bersifat nonpolar atau hidrofobik. Senyawa-senyawa yang memiliki sifat amfifilik merupakan senyawa yang spesial karena dapat menyatukan duajenis fase yang tidak bisa bergabung yaitu air dan lemak atau minyak. Air dan lemak dapat bersatu karena adanya senyawa dengan sifat amfifilik dimana air akan diikat pada bagian ujung yang bersifat hidrofilik dan lemak akan diikat pada bagian ekor yang bersifat hidrofobik. Jadi, amfifilik berarti molekul memiliki bagian yang bersifat polar dan nonpolar.

Pilihan jawaban yang tepat adalah B.

Fosfolipid merupakan salah satu senyawa golongan lemak atau lipid yang banyak terdapat pada tubuh mahluk hidup, tepatnya dalam membran sel bersama dengan protein, kolesterol, dan glikolipid. Fosfolipid mempunyai sifat amfifilik, artinya senyawa tersebut memiliki dua ujung senyawa dengan sifat yang berbeda, yaitu ujung yang bersifat polar atau hidrofilik dan ujung bersifat nonpolar atau hidrofobik.

Senyawa-senyawa yang memiliki sifat amfifilik merupakan senyawa yang spesial karena dapat menyatukan dua jenis fase yang tidak bisa bergabung yaitu air dan lemak atau minyak. Air dan lemak dapat bersatu karena adanya senyawa dengan sifat amfifilik dimana air akan diikat pada bagian ujung yang bersifat hidrofilik dan lemak akan diikat pada bagian ekor yang bersifat hidrofobik.

Jadi, amfifilik berarti molekul memiliki bagian yang bersifat polar dan nonpolar. $\;$