Pertanyaan

Sebelum berangkat ke sekolah,Bagas sarapan terlebih dahulu. Menu sarapan Bagas terdiri atas 100 gram nasi kukus, 25 gram tahu, dan 50 gram sayur bayam. Diketahuikomposisi zat gizi per 100 gram sebagai berikut. Berdasarkan tabel tersebut, hitunglah jumlah energi total menu sarapan Bagas!

Sebelum berangkat ke sekolah,Bagas sarapan terlebih dahulu. Menu sarapan Bagas terdiri atas 100 gram nasi kukus, 25 gram tahu, dan 50 gram sayur bayam. Diketahui komposisi zat gizi per 100 gram sebagai berikut.

Berdasarkan tabel tersebut, hitunglah jumlah energi total menu sarapan Bagas!

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

N. Puspita

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Penghitungan kalori dari bahan makanan didasarkan nilai kalori hasil proses pencernaan karbohidrat (4,1 kalori/gram), protein (4,1 kalori/gram), dan lemak (9,3 kalori/gram). Berdasarkan tabel pada soal, total kalori dari 100 gr nasi kukus sebagai berikut: Karbohidrat kalori Protein kalori Lemak kalori Jadi, jumlah total energi yang terdapat dalam 100 gram nasi kukus sebesar 178,27 kalori. Cara penghitungan kalori bahan makanan lainnya sama seperti penghitungan kalori nasi kukus. Tabel dibawah ini menunjukkan jumlah total kalori menusarapan Bagas.

Penghitungan kalori dari bahan makanan didasarkan nilai kalori hasil proses pencernaan karbohidrat (4,1 kalori/gram), protein (4,1 kalori/gram), dan lemak (9,3 kalori/gram). Berdasarkan tabel pada soal, total kalori dari 100 gr nasi kukus sebagai berikut:

Karbohidrat kalori
Protein kalori
Lemak kalori

Jadi, jumlah total energi yang terdapat dalam 100 gram nasi kukus sebesar 178,27 kalori. Cara penghitungan kalori bahan makanan lainnya sama seperti penghitungan kalori nasi kukus. Tabel dibawah ini menunjukkan jumlah total kalori menu sarapan Bagas.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

4.6 (19 rating)

Muhammad Agil

Pembahasan lengkap banget

Erma Handayani

Bantu banget

Dewa Kriasda

Pembahasan lengkap banget Ini yang aku cari! Makasih ❤️

07_Duwik SriWulan

Bantu banget

Pertanyaan serupa

Tabel di bawah ini menunjukkan kandungan energi (dalam KJ/100 gr) bahan makanan. Bahan makanan manakah yang menghasilkan paling sedikit energi?

0.0

Jawaban terverifikasi

Proses pengolahan pangan yang melibatkanaktivitas mikroorganisme adalah ...

5.0

Jawaban terverifikasi

Makanan yang sehat sangat diperlukan olehtubuh, oleh karena itu terdapat anjurankomposisi makanan, yaitu empat sehat limasempurna. Namun, beberapa menganggapbahwa prinsip empat sehat lima sempurnatida...

0.0

Jawaban terverifikasi

Apa yang dimaksud dengan metabolisme basal?

0.0

Jawaban terverifikasi

Salah satu peran makanan adalah sebagaipelindung tubuh.Jelaskan bagaimana cara makananberperan sebagai pelindung tubuh!

1.0

Jawaban terverifikasi