Iklan

Pertanyaan

Roni melakukan percobaan tentang enzim katalase menggunakan potongan hati ayam dan H 2 ​ O 2 ​ . Adapun hasil percobaan yang diperoleh Roni sebagai berikut. No Potongan Hati Ayam + Perlakuan Nyala Api Gelembung Udara 1 Tabung I pH 7 +++ +++ 2 Tabung II pH 15 - - 3 Tabung III pH 3 - - 4 Tabung IV Suhu 39 +++ +++ 5 Tabung V Suhu 25 + + 6 Tabung VI Suhu 48 - - Keterangan: - = tidak ada, + = sedikit, dan +++ = banyak. Berdasarkan hasil percobaan tersebut, Roni dapat menyimpulkan bahwa ...

Roni melakukan percobaan tentang enzim katalase menggunakan potongan hati ayam dan . Adapun hasil percobaan yang diperoleh Roni sebagai berikut.

No Potongan Hati Ayam + H subscript 2 O subscript 2 Perlakuan Nyala Api Gelembung Udara
1 Tabung I pH 7 +++ +++
2 Tabung II pH 15 -
3 Tabung III pH 3 - -
4 Tabung IV Suhu 39 degree C +++ +++
5 Tabung V Suhu 25 degree C + +
Tabung VI Suhu 48 degree C -

Keterangan: - = tidak ada, + = sedikit, dan +++ = banyak.
Berdasarkan hasil percobaan tersebut, Roni dapat menyimpulkan bahwa ...

  1. enzim bekerja dengan baik pada pH yang asam

  2. pada pH basa enzim dapat bekerja dengan baik

  3. pH dan suhu tidak memengaruhi cara kerja enzim

  4. pada pH netral enzim dapat bekerja optimum

  5. enzim dapat bekerja baik pada suhu optimum 25 degree C

8 dari 10 siswa nilainya naik

dengan paket belajar pilihan

Habis dalam

02

:

10

:

15

:

10

Klaim

Iklan

R. Fitriani

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Nusantara PGRI Kediri

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Berdasarkan hasil percobaan tersebut enzim dapat berkerja dengan baik pada pH netral (pH = 7) dimana dihasilkan banyak gelembung udara, sedangkan pada pH 3 (asam) dan 15 (basa), enzim tidak menghasilkan gelembung udara sehingga enzim tidak bekerja dengan baik pada pH tersebut. Sedangkan suhu optimum untuk enzim bekerja adalah 39 dimana dihasilkan banyak gelembung udara. Sedangkan pada suhu 25 dihasilkan sedikit gelembung udara dan suhu 48 tidak menghasilkan gelembung udara, sehingga enzim tidak berkerja pada kondisi suhu tersebut. Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa suhu dan pH akan mempengaruhi kerja enzim.

Berdasarkan hasil percobaan tersebut enzim dapat berkerja dengan baik pada pH netral (pH = 7) dimana dihasilkan banyak gelembung udara, sedangkan pada pH 3 (asam) dan 15 (basa), enzim tidak menghasilkan gelembung udara sehingga enzim tidak bekerja dengan baik pada pH tersebut. Sedangkan suhu optimum untuk enzim bekerja adalah 39 degree C dimana dihasilkan banyak gelembung udara. Sedangkan pada suhu 25 degree C dihasilkan sedikit gelembung udara dan suhu 48 degree C tidak menghasilkan gelembung udara, sehingga enzim tidak berkerja pada kondisi suhu tersebut. Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa suhu dan pH akan mempengaruhi kerja enzim.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

5

Iklan

Pertanyaan serupa

Perhatikan data hasil percobaan enzim katalase berikut. Dalam percobaan tersebut, faktor yang dapat mempengaruhi kerja enzim dan dijadikan variabel bebas adalah ....

6

3.1

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

+62 815-7441-0000

Email info@ruangguru.com

[email protected]

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2024 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia