Iklan

Iklan

Pertanyaan

Perhatikan tabel percobaan enzim katalase berikut! Berapakah suhu danpH optimum yang menentukan aktivitas enzim tersebut?

Perhatikan tabel percobaan enzim katalase berikut!

Berapakah suhu dan pH optimum yang menentukan aktivitas enzim tersebut?space

Iklan

R. Yumna

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Iklan

Pembahasan

Pembahasan
lock

Berdasarkan tabel tersebut, dapat diketahui bahwa kerja enzim dipengaruhi olehsuhu dan pH . Pada hati terdapat banyak enzim katalase yang berfungsi sebagai katalisator reaksi pemecahan H 2 O 2 menjadi O 2 dan H 2 O.Kecepatan reaksi menggunakan enzim dipengaruhi olehsuhu dan pH. Enzim akan bekerja dengan baikapabila beradapada suhu dan pH optimum.Kecepatan reaksi menggunakan enzim akan semakin meningkat hingga pada suhu dan pH tertentu (pH dan suhu optimum) kemudian akan menurun atau tidak bekerja sama sekali. Suhu optimum enzim katalase berdasarkan tabel tersebut adalah 35 0 C, sedangkan pH optimumnya adalah 7 (netral). Hal tersebut dibuktikan dengan banyaknya gelembung yang terbentuk pada suhu dan pH tersebut.

Berdasarkan tabel tersebut, dapat diketahui bahwa kerja enzim dipengaruhi oleh suhu dan pH. Pada hati terdapat banyak enzim katalase yang berfungsi sebagai katalisator reaksi pemecahan H2O2 menjadi O2 dan H2O. Kecepatan reaksi menggunakan enzim dipengaruhi oleh suhu dan pH. Enzim akan bekerja dengan baik apabila berada pada suhu dan pH optimum. Kecepatan reaksi menggunakan enzim akan semakin meningkat hingga pada suhu dan pH tertentu (pH dan suhu optimum) kemudian akan menurun atau tidak bekerja sama sekali.spaceSuhu optimum enzim katalase berdasarkan tabel tersebut adalah 350C, sedangkan pH optimumnya adalah 7 (netral). Hal tersebut dibuktikan dengan banyaknya gelembung yang terbentuk pada suhu dan pH tersebut.space

Latihan Bab

Sifat Struktural Enzim

Sifat Fungsional Enzim

Jenis-jenis Enzim

Teori Lock and Key

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

3rb+

Iklan

Iklan

Pertanyaan serupa

Faktor apa saja yang memengaruhi kerja enzim?

861

5.0

Jawaban terverifikasi

Iklan

Iklan

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Fitur Roboguru

Topik Roboguru

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

081578200000

Email info@ruangguru.com

info@ruangguru.com

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2023 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia