Pertanyaan

Perhatikan tabel percobaan enzim katalase berikut! Berapakah suhu danpH optimum yang menentukan aktivitas enzim tersebut?

Perhatikan tabel percobaan enzim katalase berikut!

Berapakah suhu dan pH optimum yang menentukan aktivitas enzim tersebut? $\;$

R. Yumna

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Berdasarkan tabel tersebut, dapat diketahui bahwa kerja enzim dipengaruhi olehsuhu dan pH . Pada hati terdapat banyak enzim katalase yang berfungsi sebagai katalisator reaksi pemecahan H 2 O 2 menjadi O 2 dan H 2 O.Kecepatan reaksi menggunakan enzim dipengaruhi olehsuhu dan pH. Enzim akan bekerja dengan baikapabila beradapada suhu dan pH optimum.Kecepatan reaksi menggunakan enzim akan semakin meningkat hingga pada suhu dan pH tertentu (pH dan suhu optimum) kemudian akan menurun atau tidak bekerja sama sekali. Suhu optimum enzim katalase berdasarkan tabel tersebut adalah 35 0 C, sedangkan pH optimumnya adalah 7 (netral). Hal tersebut dibuktikan dengan banyaknya gelembung yang terbentuk pada suhu dan pH tersebut.

Berdasarkan tabel tersebut, dapat diketahui bahwa kerja enzim dipengaruhi oleh suhu dan pH. Pada hati terdapat banyak enzim katalase yang berfungsi sebagai katalisator reaksi pemecahan H₂O₂ menjadi O₂ dan H₂O. Kecepatan reaksi menggunakan enzim dipengaruhi oleh suhu dan pH. Enzim akan bekerja dengan baik apabila berada pada suhu dan pH optimum. Kecepatan reaksi menggunakan enzim akan semakin meningkat hingga pada suhu dan pH tertentu (pH dan suhu optimum) kemudian akan menurun atau tidak bekerja sama sekali. $\;$ Suhu optimum enzim katalase berdasarkan tabel tersebut adalah 35⁰C, sedangkan pH optimumnya adalah 7 (netral). Hal tersebut dibuktikan dengan banyaknya gelembung yang terbentuk pada suhu dan pH tersebut. $\;$

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

146

4.6 (5 rating)

Pertanyaan serupa

Perhatikan data hasil percobaan enzim katalase berikut. Dalam percobaan tersebut, faktor yang dapat mempengaruhi kerja enzim dan dijadikan variabel bebas adalah ....

3.0

Jawaban terverifikasi

Berikut adalah tabel hasil percobaan enzim katalase tehadap hati dan jantung ayam: Kesimpulan yang dapat Anda tarik dari hasil percobaan di atas adalah....

5.0

Jawaban terverifikasi

Roni melakukan percobaan tentang enzim katalase menggunakan potongan hati ayam dan H 2 O 2 . Adapun hasil percobaan yang diperoleh Roni sebagai berikut. No Potongan Hati Ayam +...

149

5.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan data hasil percobaan enzim katalase berikut: Catatan : Tabung berisi ekstrak hati + H 2 O 2 Dari tabel dapat diambil kesimpulan bahwa kerja enzim dipengaruhi oleh ...

364

3.4

Jawaban terverifikasi

Faktor-faktor berikut ini yang akanmemengaruhi fungsi kerja enzim adalah ....

5.0

Jawaban terverifikasi