Roboguru

Reaksi kimia yang terjadi pada peristiwa fermentasi, seperti pada pembuatan tapai adalah .

Pertanyaan

Reaksi kimia yang terjadi pada peristiwa fermentasi, seperti pada pembuatan tapai adalah horizontal ellipsis.
 

  1. begin mathsize 14px style glukosa yields C O subscript 2 and H subscript 2 O and energi end style 

  2. begin mathsize 14px style glukosa yields C O subscript 2 and alkohol and energi end style 

  3. begin mathsize 14px style glukosa and O subscript 2 yields C O subscript 2 and H subscript 2 O and energi end style 

  4. begin mathsize 14px style glukosa and O subscript 2 yields C O subscript 2 and alkohol and energi end style 

Pembahasan Soal:

glukosa (begin mathsize 14px style C subscript 6 H subscript 12 O subscript 6 end style) yang merupakan gula paling sederhana, melalui fermentasi akan menghasilkan etanol (begin mathsize 14px style C subscript 2 H subscript 5 O H end style) dengan reaksi sebagai berikut: begin mathsize 14px style glukosa yields C O subscript 2 and alkohol and energi end style.

Dengan demikian, maka jawaban yang tepat adalah B.

Pembahasan terverifikasi oleh Roboguru

Terakhir diupdate 01 April 2021

Ruangguru

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Produk Ruangguru

Produk Lainnya

Hubungi Kami

Ikuti Kami

©2021 Ruangguru. All Rights Reserved