Rasya mengonsumsi 100 gram biskuit setiapmakan pagi. Diketahui komposisi zat gizi pada biskuit per 100 gram sebagai berikut. Berdasarkan tabel tersebut, hitunglah jumlahenergi makan pagi Rasya!

Pembahasan

Dalam menghitung jumlah energi, sebelumnya harus dilakukankonversi terhadap zat makanan, yaitu: 1 gr karbohidrat= 4 kkal, 1 gr protein = 4 kkal, 1 gr lemak = 9 kkal Setelah itu, dilanjutkan dengan menghitung konversi: Energi 1 (Karbohidrat) = 75,1 x4 = 300,4kkal Energi 2(Protein) = 6,9 x 4 = 27,6kkal Energi 3(Lemak) = 14,4 x9 = 129,6kkal Kemudian, kita peroleh energi total dengan menjumlahkan ketiga energi: Energi total = E1+ E2+ E3 Energi total = 300,4+ 27,6 + 129,6 Energi total = 457,6 kkal Sehingga, jumlah energi makan pagi rasya adalah457,6 kkal