Pertanyaan

Produk yang dihasilkan dari reaksi saponifikasi pada lemak atau trigliserida dengan menggunakan basa kuat adalah ....

Produk yang dihasilkan dari reaksi saponifikasi pada lemak atau trigliserida dengan menggunakan basa kuat adalah .... $\;$

Asam lemak dan gliserol
Asam lemak dan sabun
Sabun dan gliserol
Ester dan sabun
Gliserol dan ester

A. Chandra

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Jakarta

Jawaban terverifikasi

Jawaban

jawaban yang benar adalah C.

Pembahasan

Saponifikasi (reaksi penyabunan) merupakan reaksi hidrolisis lemak oleh basa kuat yang menghasilkan sabun sebagai produk utama, dan gliserol sebagai produk sampingan. Reaksi : Jadi, jawaban yang benar adalah C.

Saponifikasi (reaksi penyabunan) merupakan reaksi hidrolisis lemak oleh basa kuat yang menghasilkan sabun sebagai produk utama, dan gliserol sebagai produk sampingan.

Reaksi :

Jadi, jawaban yang benar adalah C.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

5.0 (3 rating)

Pertanyaan serupa

Perhatikan senyawa - senyawa berikut: Asam palmitat Asam butirat Asam oleat Asam benzoat Asam linoleat Senyawa yang merupakan asam lemak, kecuali...

0.0

Jawaban terverifikasi

Jenis reaksi pada lemak yang akan menghasilkan gliserol adalah ...

0.0

Jawaban terverifikasi

Proses pengolahan margarin dari minyak nabati adalah …

5.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan reaksi berikut ini: Produk yang dihasilkan dari reaksi di atas adalah….

0.0

Jawaban terverifikasi

Tabel berikut ini menunjukan perbedaan lemak dengan minyak. Pernyataan yang tidak benar terkait perbedaan lemak dan minyak ditunjukan oleh nomor….

1.0

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Produk Ruangguru

Produk Lainnya

Bantuan & Panduan

Hubungi Kami

+62 815-7441-0000

[email protected]

02140008000

Ikuti Kami