Perhatikan pernyataan berikut ini: 1) Pelarut vitamin A, D, E, K 2) Tidak dapat larut dalam air 3) Sumber energi sekunder 4) Cadangan makanan 5) Sebagai biokatalisator Dari pernyataan tersebut, manakah yang bukan karakteristik lemak….

Tabel berikut ini menunjukan perbedaan lemak dengan minyak. Pernyataan yang tidak benar terkait perbedaan lemak dan minyak ditunjukan oleh nomor….

Perhatikan reaksi berikut ini: Produk yang dihasilkan dari reaksi di atas adalah….

Berikut ini yang merupakan asam lemak jenuh adalah….

Lemak dan minyak mengandung jenis unsur yang sama, yaitu C, H, O. Perbedaannya terletak pada ….

Jenis reaksi pada lemak yang akan menghasilkan gliserol adalah ...