Pertanyaan

Pernyataan yang tepat mengenai pembuatan minuman keras adalah ….

pembuatan memanfaatkan singkong
tidak menggunakan mikroorganisme yang sama dengan pembuatan tapai
menggunakan buah-buahan
tidak melibatkan fermentasi

S. Amini

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

pilihan jawaban yang tepat adalah C.

Pembahasan

Minuman beralkohol termasuk salah satu produk bioteknologi konvensional, yaitu dibuat melalui proses fermentasi dengan bantuan mikroorganisme Saccharomyces cerevisiae. Saccharomyces cerevisiae juga merupakan mikroorganisme yang membantu proses pembuatan tapai. Minuman beralkohol umumnya dibuat dari bahan baku buah-buahan seperti anggur dan juga biji jagung. Contoh minuman beralkohol adalah: wine, bir, dan juga wiski. Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah C.

Minuman beralkohol termasuk salah satu produk bioteknologi konvensional, yaitu dibuat melalui proses fermentasi dengan bantuan mikroorganisme Saccharomyces cerevisiae. Saccharomyces cerevisiae juga merupakan mikroorganisme yang membantu proses pembuatan tapai. Minuman beralkohol umumnya dibuat dari bahan baku buah-buahan seperti anggur dan juga biji jagung. Contoh minuman beralkohol adalah: wine, bir, dan juga wiski.

Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah C.

Latihan Bab

Prinsip Dasar Bioteknologi

Bioteknologi Konvensional

Bioteknologi Modern

Peranan Bioteknologi dalam Berbagai Bidang Kehidupan

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

428

4.0 (1 rating)

Pertanyaan serupa

Berikut adalah proses dalam pembuatan tapai: Pembentukan asam-asam organik oleh bakteri Pediococcus dan Acetobacter. Pembentukan alkohol dan CO 2 oleh Saccharomyces cerevisae. Pembentuka...

297

5.0

Jawaban terverifikasi

Berikut ini adalah mikroorganisme yang digunakan dalam bioteknologi. Lactobacillus lactis Lactobacillus casei Streptococcus thermophilus Saccharomyces cerevisiae Lactobacillus bulgar...

188

5.0

Jawaban terverifikasi

Berikut ini adalah mikroorganisme yang digunakan dalam bioteknologi. Lactobacillus lactis Lactobacillus casei Streptococcus thermophilus Saccharomyces cerevisiae Lactobacillus bulgar...

188

5.0

Jawaban terverifikasi

Berikut adalah proses dalam pembuatan tapai: Pembentukan asam-asam organik oleh bakteri Pediococcus dan Acetobacter. Pembentukan alkohol dan CO 2 oleh Saccharomyces cerevisae. Pembentuka...

297

5.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan jenis-jenis jamur berikut! Rhizopus oligosporus Mucor sp. Rhizopus oryzae Neurospora sitophila Jenis jamur yang digunakan untuk menghasilkan oncom ditunjukkan oleh nomor...

296

5.0

Jawaban terverifikasi