Iklan

Iklan

Pertanyaan

Pernyataan berikut yang tepat mengenai fermentasi alkohol adalah ….

Pernyataan berikut yang tepat mengenai fermentasi alkohol adalah ….

  1. fermentasi alkohol terjadi pada sel-sel otot

  2. fermentasi alkohol menghasilkan 2 etanol, 2 ATP dan 2 CO2

  3. asam piruvat hasil glikolisis akan direduksi oleh NADH menjadi asetaldehid

  4. fermentasi alkohol membutuhkan oksigen

  5. asetaldehid akan direduksi oleh FADH menjadi alkohol

Iklan

A. Acfreelance

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

dari 1 molekul glukosa menghasilkan 2 etanol, 2 ATP dan 2 CO2. Dengan demikian jawaban yang tepat adalah B.

dari 1 molekul glukosa menghasilkan 2 etanol, 2 ATP dan 2 CO2. Dengan demikian jawaban yang tepat adalah B.

Iklan

Pembahasan

Fermentasi alkohol dilakukan oleh organisme diantaranya Saccharomyces cerevisiae . Proses ini tidak membutuhkan oksigen. Proses fermentasi alkohol diawali oleh glikolisis yaitu pemecahan gula yakni glukosa menjadi 2 asam piruvat, 2 NADH, dan 2 ATP. Selanjutnya pada asam piruvat terjadi pelepasan karbon dioksida menghasilkan senyawa berkarbon 2 yakni asetaldehid. Selanjutnya asetaldehid akan direduksi oleh NADH yang dihasilkan dari glikolisis. Artinya asetaldehid menerima elektron dari NADH. NADH yang melepas elektron nya menjadi NAD+. Asetaldehid yang direduksi oleh NADH akan menjadi etanol sebagai produk akhirnya. Jadi dari 1 molekul glukosa menghasilkan 2 etanol, 2 ATP dan 2 CO2. Dengan demikian jawaban yang tepat adalah B.

Fermentasi alkohol dilakukan oleh organisme diantaranya Saccharomyces cerevisiae. Proses ini tidak membutuhkan oksigen. Proses fermentasi alkohol diawali oleh glikolisis yaitu pemecahan gula yakni glukosa menjadi 2 asam piruvat, 2 NADH, dan 2 ATP. Selanjutnya pada asam piruvat terjadi pelepasan karbon dioksida menghasilkan senyawa berkarbon 2 yakni asetaldehid. Selanjutnya asetaldehid akan direduksi oleh NADH yang dihasilkan dari glikolisis. Artinya asetaldehid menerima elektron dari NADH. NADH yang melepas elektron nya menjadi NAD+. Asetaldehid yang direduksi oleh NADH akan menjadi etanol sebagai produk akhirnya. Jadi dari 1 molekul glukosa menghasilkan 2 etanol, 2 ATP dan 2 CO2. Dengan demikian jawaban yang tepat adalah B.

Latihan Bab

Pendahuluan Metabolisme

Katabolisme Glukosa dengan Oksigen

Katabolisme Glukosa Non-Oksigen

Katabolisme Lemak dan Protein

12rb+

Lili

Mudah dimengerti

Iklan

Iklan

Pertanyaan serupa

Pernyataan yang tepat mengenai perbedaan fermentasi alkohol dan fermentasi asam laktat adalah …

22rb+

2.7

Jawaban terverifikasi

Iklan

Iklan

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Fitur Roboguru

Topik Roboguru

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

081578200000

Email info@ruangguru.com

info@ruangguru.com

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2022 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia