Berdasarkan produk akhir yang dihasilkan, fermentasi anaerob dibagi menjadi 2 macam, yaitu ….

Pembahasan

Berdasarkan produk akhirnya, fermentasi anaerob dibagi menjadi 2 macam yaitu fermentasi alkohol dan fermentasi asam laktat. Fermentasi alkohol adalah fermentasi yang menghasilkan alkohol pada beberapa organisme, sedangkan fermentasi asam laktat adalah fermentasi yang menghasilkan asam laktat pada sel-sel otot. Dengan demikian jawaban yang tepat adalah C.