Pertanyaan

Perhatikan persamaan reaksi di bawah ini! Senyawa X yang dihasilkan adalah ....

Perhatikan persamaan reaksi di bawah ini!

Senyawa X yang dihasilkan adalah ....

asam lemak
garam
ester
gliserol
butanon

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

N. Puji

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Sebelas Maret

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Reaksi saponifikasi (reaksi penyabunan) merupakan reaksi pembentukan garam asam lemak (yang bisa kita sebut dengan sabun). Reaksi ini juga disebut sebagai reaksi hidrolisis ester dengan katalis basa. Trigliserida jika direaksikan dengan NaOH atau KOH, maka akan menghasilkan garam asam lemak (sabun) dan gliserol.

Reaksi saponifikasi (reaksi penyabunan) merupakan reaksi pembentukan garam asam lemak (yang bisa kita sebut dengan sabun). Reaksi ini juga disebut sebagai reaksi hidrolisis ester dengan katalis basa. Trigliserida jika direaksikan dengan NaOH atau KOH, maka akan menghasilkan garam asam lemak (sabun) dan gliserol.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

1.0 (1 rating)

Pertanyaan serupa

Perhatikan persamaan reaksi di bawah ini! Senyawa Y yang dihasilkan adalah ....

0.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan persamaan reaksi di bawah ini! Senyawa Y yang dihasilkan adalah ....

0.0

Jawaban terverifikasi

Fungsi fosfolipid adalah ....

5.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan struktur hormon testosteron di bawah ini! Dari struktur tersebut, hormon testosteron termasuk dalam golongan ....

0.0

Jawaban terverifikasi

Minyak kelapa dapat digunakan untuk menggoreng tempe, tahu, dan bahan makanan lainnya. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa minyak kelapa masih baik dikonsumsi hanya pada penggorengan pertama. Namun,...

0.0

Jawaban terverifikasi