Pertanyaan

Perhatikan pasangan nama jamur dan peranannya di bawah ini! 1) Neourospora crassa - pembuatan kecap 2) Saccharomyces cereviceae - pembuatan oncom 3) Penicillium chrysogenum - penghasil antibiotik 4) Aspergillus wentii - pembuatan roti Dari pernyataan di atas, yang merupakan pasangan yang benar merupakan pasangan jamur dan peranannya adalah….

Perhatikan pasangan nama jamur dan peranannya di bawah ini!
1)   Neourospora crassa - pembuatan kecap
2)   Saccharomyces cereviceae - pembuatan oncom
3)   Penicillium chrysogenum - penghasil antibiotik
4)   Aspergillus wentii - pembuatan roti
Dari pernyataan di atas, yang merupakan pasangan yang benar merupakan pasangan jamur dan peranannya adalah….

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

A. Acfreelance

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Neourospora crassa dikenal sebagai jamur oncom karena sering digunakan untuk membuat oncom. Saccharomyces cereviceae dimanfaatkan dalam pembuatan roti, tape, minuman anggur, bir, dan sake. Penicillium chrysogenum dimanfaatkan untuk pembuatan antibiotik. Aspergillus wentii berperan dalam dalam pembuatan sake, kecap, tauco, asam sitrat, asam oksalat, dan asam format.

Neourospora crassa dikenal sebagai jamur oncom karena sering digunakan untuk membuat oncom. Saccharomyces cereviceae dimanfaatkan dalam pembuatan roti, tape, minuman anggur, bir, dan sake. Penicillium chrysogenum dimanfaatkan untuk pembuatan antibiotik. Aspergillus wentii berperan dalam dalam pembuatan sake, kecap, tauco, asam sitrat, asam oksalat, dan asam format.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

4.3 (3 rating)

Pertanyaan serupa

Dibawah ini adalah yeast yang berperan dalam proses pembuatan tape....

1.0

Jawaban terverifikasi

Jamur yang berperan dalam menghasilkan kecap adalah….

0.0

Jawaban terverifikasi

Di bawah ini merupakan contoh jamur yang menguntungkan adalah….

3.4

Jawaban terverifikasi

Oncom merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari Sunda. Jamur yang berperan dalam proses pembuatan oncom adalah…

3.8

Jawaban terverifikasi

Gambar berikut menunjukkan proses pembuatan makanan yang berasal dari kedelai. Jenis jamur yang digunakan pada proses tersebut adalah... (Soal UN 2012)

5.0

Jawaban terverifikasi