Roboguru
SD
SMP
SMA
UTBK/SNBT

Iklan

Iklan

Pertanyaan

Pengawetan yang dapat dilakukan dengan pengasinan, pemanisan, pengasapan merupakan pengawetan secara …

Pengawetan yang dapat dilakukan dengan pengasinan, pemanisan, pengasapan merupakan pengawetan secara …

  1. Fisik

  2. Biologi

  3. Kimia

  4. Mekanik

Ke roboguru plus

Iklan

A. ACFREELANCE

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Iklan

Pembahasan

Pengawetan secara fisik dapat dilakukan dengan cara : Pengasinan, misalnya pada ikan asin Pemanisan, misalnya pada manisan buah Pengasapan, misalnya pada daging asap Selain itu ada juga pengalengan,pemanasan, pembekuan, pendinginan, pengeringan, dan penyinaran.

Pengawetan secara fisik dapat dilakukan dengan cara :

  1. Pengasinan, misalnya pada ikan asin
  2. Pemanisan, misalnya pada manisan buah
  3. Pengasapan, misalnya pada daging asap

Selain itu ada juga pengalengan,pemanasan, pembekuan, pendinginan, pengeringan, dan   penyinaran.

 

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

2

Iklan

Iklan

Gold Icon

Klaim Gold gratis sekarang!

Dengan Gold kamu bisa tanya soal ke Forum sepuasnya, lho.

Pertanyaan serupa

Penggunaan BHA pada lemak dan minyak merupakan pengawetan secara ….

1

0.0

Jawaban terverifikasi

Zat aditif yang ditambahkan pada makanan atau minuman yang berfungsi untuk menghambat kerusakan makanan atau minuman adalah ….

10

3.5

Jawaban terverifikasi

Iklan

Iklan

Berikut ini merupakan contoh dari produk emulsi, kecuali …

14

0.0

Jawaban terverifikasi

Zat aditif yang dapat ditambahkan untuk meningkatkan rasa makanan tanpa memberikan rasa baru adalah ….

2

0.0

Jawaban terverifikasi

Pengawetan yang dilakukan dengan fermentasi atau peragian, dan penambahan enzim adalah pengawetan secara …

25

4.0

Jawaban terverifikasi
Ruangguru

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Download di Google Play

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Produk Lainnya

Bantuan & Panduan

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

+62 815-7441-0000

Email info@ruangguru.com

[email protected]

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2024 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia