Iklan

Pertanyaan

Pada proses pembuatan sari kelapa digunakan mikroorganisme Acetobacter xylinum yang berfungsi untuk mengubah gula menjadi . . . .

Pada proses pembuatan sari kelapa digunakan mikroorganisme Acetobacter xylinum yang berfungsi untuk mengubah gula menjadi . . . .space 

  1. Selulosaspace 

  2. Asam aminospace 

  3. Asam lemakspace 

  4. Asam asetatspace 

  5. Glukosaspace 

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

01

:

08

:

32

:

40

Klaim

Iklan

R. Ridho

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Sultan Ageng Tirtayasa

Jawaban terverifikasi

Jawaban

pilihan jawaban yang tepat adalah A.

pilihan jawaban yang tepat adalah A.space 

Pembahasan

Proses fermentasi nata de coco dilakukanoleh bakteri Acetobacter xylinum . Enzim yang dihasilkan bakteri ini mengubah gula yang terkandung dalam air kelapa menjadi lembaran-lembaran serat selulosa. Lembaran-lembaran selulosa tersebut kemudian menjadi padat dan berwarna putih bening yang dinamakan nata. Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah A.

Proses fermentasi nata de coco dilakukan oleh bakteri Acetobacter xylinum. Enzim yang dihasilkan bakteri  ini mengubah gula yang terkandung dalam air kelapa menjadi lembaran-lembaran serat selulosa. Lembaran-lembaran selulosa tersebut kemudian menjadi padat dan berwarna putih bening yang dinamakan nata.

Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah A.space 

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

14

azakiyaazhmi

Pembahasan lengkap banget

Yazid Alfatih

Ini yang aku cari! Pembahasan lengkap banget

Sri Wahyuni

Bantu banget

Iklan

Pertanyaan serupa

Aerob Polimerisasi glukosa Produk akhir berupa selulosa Hal yang berkaitan dengan aktivitas mikroba dalam proses pembentukan nata de cocco adalah ....

1

0.0

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

+62 815-7441-0000

Email info@ruangguru.com

[email protected]

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2024 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia