Pertanyaan

Pada percobaan enzim katalase, pemanasan 70°C mengakibatkan rusaknya enzim tersebut karena pada suhu yang tinggi…

inhibitor enzim katalase akan semakin meningkat kemampuannya
sisi aktif enzim katalase berubah sehingga tidak dapat berikatan dengan substratnya
protein penyusun enzim katalase mengalami koagulasi
substrat tidak dapat berikatan dengan sisi aktif enzim katalase
energi aktivasi enzim meningkat

R. Fitriani

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Nusantara PGRI Kediri

Jawaban terverifikasi

Jawaban

enzim tidak dapat berikatan dengan substratnya.

Pembahasan

Enzim hanya dapat bekerja pada suhu spesifik. Suhu yang terlalu rendah mengakibatkan enzim inaktif. Sebaliknya, suhu yang terlalu tinggi mengakibatkan enzim rusak atau mengalami denaturasi. Denaturasi yang dialami enzim mengakibatkan sisi aktif enzim berubah. Dengan demikian, enzim tidak dapat berikatan dengan substratnya.

Enzim hanya dapat bekerja pada suhu spesifik. Suhu yang terlalu rendah mengakibatkan enzim inaktif. Sebaliknya, suhu yang terlalu tinggi mengakibatkan enzim rusak atau mengalami denaturasi. Denaturasi yang dialami enzim mengakibatkan sisi aktif enzim berubah. Dengan demikian, enzim tidak dapat berikatan dengan substratnya.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

2.1 (6 rating)

Ulfa Ramadani

Jawaban tidak sesuai Pembahasan terpotong

Salsabila NR

Jawaban tidak sesuai Pembahasan terpotong Pembahasan tidak menjawab soal Pembahasan tidak lengkap

Raihan Yushistira

Jawaban tidak sesuai Pembahasan terpotong Pembahasan tidak menjawab soal Pembahasan tidak lengkap

Godwin Clief Fernando Mclay

Jawaban tidak sesuai dengan pilihan yang ada

Pertanyaan serupa

Berikut ini adalah data percobaan pengaruh suhu terhadap kerja enzim katalase: Kesimpulan berdasarkan percobaan tersebut adalah...

4.8

Jawaban terverifikasi

Taq Polymerase adalah enzim yang dihasilkan oleh Thermus aquaticus. Enzim ini dapat bekerja sangat stabil dan optimal pada suhu 80oC. Suhu tersebut bagi enzim Taq Polymerase disebut dengan...

0.0

Jawaban terverifikasi

Suhu berpengaruh terhadap kerja enzim. Jika suhu terlalu tinggi, enzim akan rusak. Rusaknya enzim akibat suhu terlalu tinggi dinamakan....

5.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan grafik di bawah ini! Pada beberapa enzim, peningkatan suhu sampai 40 o C diiringi dengan pengingkatan kecepatan reaksi. Hal ini berhubungan dengan meningkatnya energi kinetik pada mol...

5.0

Jawaban terverifikasi

Enzim-enzim yang bekerja untuk mengkatalisis reaksi di luar sel disebut enzim...

3.0

Jawaban terverifikasi