Pertanyaan

Nilai bilangan penyabunyan dari gliseril tripalmitat dengan rumus struktur: sebesar ...

Nilai bilangan penyabunyan dari gliseril tripalmitat dengan rumus struktur:

sebesar ... $\;$

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

B. Rohmawati

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Semarang

Jawaban terverifikasi

Jawaban

bilangan penyabunan dari gliseril tripalmitat adalah 0 , 20832 gram .

bilangan penyabunan dari gliseril tripalmitat adalah

0, 20832 gram

. $\;$

Pembahasan

Bilangan penyabunan adalah bilangan yang menyatakan jumlah miligram KOH yang dibutuhkan untuk menyabun satu gram lemak atau minyak. Berikut ini perhitungan bilangan penyabunan dari gliseril tripalmitat. mol gliseril tripalmitat = M r m mol gliseril tripalmitat = 806 mol gram 1 gram mol gliseril tripalmitat = 1 , 240 × 1 0 − 3 mol mol KOH = 3 × mol gliseril tripalmitat mol KOH = 3 × 1 , 240 × 1 0 − 3 mol mol KOH = 3 , 72 × 1 0 − 3 mol massa KOH = mol × M r KOH massa KOH = 3 , 72 × 1 0 − 3 mol × 56 mol gram massa KOH = 208 , 32 × 1 0 − 3 gram massa KOH = 0 , 20832 gram Jadi, bilangan penyabunan dari gliseril tripalmitat adalah 0 , 20832 gram .

Bilangan penyabunan adalah bilangan yang menyatakan jumlah miligram KOH yang dibutuhkan untuk menyabun satu gram lemak atau minyak. Berikut ini perhitungan bilangan penyabunan dari gliseril tripalmitat.

$mol gliseril tripalmitat = \frac{m}{M _{r}} mol gliseril tripalmitat = \frac{1 gram}{806 \frac{gram}{mol}} mol gliseril tripalmitat = 1, 240 \times 1 0^{- 3} mol mol KOH = 3 \times mol gliseril tripalmitat mol KOH = 3 \times 1, 240 \times 1 0^{- 3} mol mol KOH = 3, 72 \times 1 0^{- 3} mol massa KOH = mol \times M_{r} KOH massa KOH = 3, 72 \times 1 0^{- 3} mol \times 56 \frac{gram}{mol} massa KOH = 208, 32 \times 1 0^{- 3} gram massa KOH = 0, 20832 gram$

Jadi, bilangan penyabunan dari gliseril tripalmitat adalah $0, 20832 gram$ . $\;$

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

5.0 (2 rating)

Pertanyaan serupa

Sabun mempunyai struktur bipolar. Bagian kepala bersifat hidrofilik, sedangkan bagian ekor bersifat hidrofobik. Prinsip kerja sabun saat digunakan adalah...

5.0

Jawaban terverifikasi

Hasil samping yang diperoleh dalam industri sabun berupa ...

1.0

Jawaban terverifikasi

Tuliskan sumber atau pembuatan senyawa berikut dalam industri. Sabun

0.0

Jawaban terverifikasi

Hasil reaksi lemak dengan natrium hidroksida adalah ...

5.0

Jawaban terverifikasi

Bilangan yang menyatakan miligram kalium hidroksida yang dibutuhkan untuk menyabunkan 1 gram lemak adalah …