Pertanyaan

Komponen asam yang utama dalam susu yang sudah asam adalah asam laktat ( CH 3 − CHOH − COOH ) . Pada titrasi 10,0 mL asam laktat dengan natrium hidroksida diperoleh perubahan pH seperti pada tabel berikut. Tentukanlah konsentrasi asam laktat!

Komponen asam yang utama dalam susu yang sudah asam adalah asam laktat $(CH_{3} - CHOH - COOH)$ . Pada titrasi 10,0 mL asam laktat dengan natrium hidroksida diperoleh perubahan pH seperti pada tabel berikut.

Tentukanlah konsentrasi asam laktat! $\;$

L. Avicenna

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Institut Teknologi Bandung

Jawaban terverifikasi

Jawaban

konsentrasi asam laktat adalah .

konsentrasi asam laktat adalah bold 9 bold cross times bold 10 to the power of bold minus sign bold 2 end exponent bold space italic M

Pembahasan

Menentukan konsentrasi asam laktat Jadi konsentrasi asam laktat adalah .

Menentukan konsentrasi asam laktat

$table attributes columnalign right center left columnspacing 0px end attributes row pH equals cell 2 comma 5 end cell row pH equals cell 3 minus sign log space 3 end cell row cell open square brackets H to the power of plus sign close square brackets end cell equals cell 3 cross times 10 to the power of negative sign 3 end exponent space M end cell row blank blank blank row cell open square brackets H to the power of plus sign close square brackets end cell equals cell square root of K subscript a cross times M subscript a end root end cell row cell 3 cross times 10 to the power of negative sign 3 end exponent space M end cell equals cell square root of 10 to the power of negative sign 4 end exponent cross times M subscript a end root end cell row cell 9 cross times 10 to the power of negative sign 6 end exponent end cell equals cell 10 to the power of negative sign 4 end exponent cross times M subscript a end cell row cell M subscript a end cell equals cell fraction numerator 9 cross times 10 to the power of negative sign 6 end exponent over denominator 10 to the power of negative sign 4 end exponent end fraction end cell row cell M subscript a end cell equals cell 9 cross times 10 to the power of negative sign 2 end exponent space M end cell end table$

Jadi konsentrasi asam laktat adalah .

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

0.0 (0 rating)

Pertanyaan serupa

Sebanyak 20 ml HCOOH 0,2 M dititrasi dengan larutan NaOH 0,2 M. lndikator yang tepat untuk titrasi tersebut adalah ....

5.0

Jawaban terverifikasi

Rio melakukanpercobaan titrasi di laboratorium. Ia mengencerkan 1 mL larutan cuka, lalu menitrasi larutan encer tersebut dengan larutan NaOH. Pernyataan yang tepat mengenai percobaan tersebut adalah ....

4.2

Jawaban terverifikasi

Titrasi dengan larutan NaOH 0,15 N dilakukan terhadap dua larutan yang berbeda yaitu CH 3 COOH dan HBr . Pernyataan yang tepat mengenai titrasi tersebut adalah ...

5.0

Jawaban terverifikasi

Sebanyak 10 mL larutan KOH 0,4 M ditambahkan tetes demi tetes ke dalamwadah berisi 40 mL HF 0,1 M ( K a = 7 , 2 × 1 0 − 4 ) .Pernyataan yang benar mengenai titrasi tersebut adalah ...

0.0

Jawaban terverifikasi

Titrasi dengan larutan NaOH 0,15 N dilakukan terhadap dua larutan yang berbeda yaitu CH 3 COOH dan HBr . Pernyataan yang tepat mengenai titrasi tersebut adalah ...

5.0

Jawaban terverifikasi