Jelaskansifat-sifat senyawa alkohol!

Pembahasan

Alkohol adalah salah satu senyawa turunan alkana dengan gugus . Sifat-sifat senyawa alkohol adalah sebagai berikut: Titik didih alkohol lebih tinggi daripada eter dengan Mr yang sama. Hal ini disebabkan oleh alkohol yang dapat membentuk ikatan hidrogen antar molekul alkohol lainnya. Semakin tinggi Mr senyawa alkohol, maka semakin tinggi titik didihnya. Alkohol merupakan senyawa yang mudah larut dalam air. Semakin panjang rantai alkohol, maka semakin turun kelarutannya dalam air. Alkohol mengalami berbagai macam reaksi diantaranya: Reaksi dengan logam Na (Natrium) menghasilkan gas hidrogen. Reaksi dengan hidrogen halida menghasilkan haloalkana. Reaksi dengan asam karboksilat membentuk ester atau disebut sebagai reaksi esterifikasi. Reaksi oksidasi alkohol primer menghasilkan aldehid, oksidasi alkohol lebih lanjut akan menghasilkan asam karboksilat. Reaksi oksidasi alkohol sekunder menghasilkan aldehid. Reaksi dehidrasi alkohol menghasilkan alkena. Keterangan: R pada persamaan reaksi adalah alkil (misalnya ). X adalah unsur dari golongan halogen yaitu F, Cl, Br, I. Jadi, sifat-sifat senyawa alkohol sesuai dengan uraian di atas.