Pertanyaan

Jelaskan peranan enzim peroksidase!

Jelaskan peranan enzim peroksidase! $\;$

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

A. Handoko

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

enzim perosidase berperan dalam menguraikan hidrogen peroksida menjadi air dan oksigen.

enzim perosidase berperan dalam menguraikan hidrogen peroksida menjadi air dan oksigen. $\;$

Pembahasan

Peroksidase adalah enzim yang mampu mengkatalisis proses oksidasi dari berbagai substrat organik menggunakan hidrogen peroksida ( H 2 O 2 ) sebagai oksidan. Enzim ini biasa didapatkan dari pangan hewani maupun nabati. Sama halnya dengan enzim katalase, enzim peroksidase berperan menguraikan hidrogen peroksida yang berlebih pada tanaman menjadi air dan oksigen . Selain itu, enzim peroksidase berperan secara langsung meningkatkan ketahanan tanaman terhadap penyakit, semakin tinggi aktivitas enzim peroksidase maka tanaman akan semakin tahan terhadap penyakit. Jadi, enzim perosidase berperan dalam menguraikan hidrogen peroksida menjadi air dan oksigen.

Peroksidase adalah enzim yang mampu mengkatalisis proses oksidasi dari berbagai substrat organik menggunakan hidrogen peroksida ( $H_{2} O_{2}$ ) sebagai oksidan. Enzim ini biasa didapatkan dari pangan hewani maupun nabati. Sama halnya dengan enzim katalase, enzim peroksidase berperan menguraikan hidrogen peroksida yang berlebih pada tanaman menjadi air dan oksigen. Selain itu, enzim peroksidase berperan secara langsung meningkatkan ketahanan tanaman terhadap penyakit, semakin tinggi aktivitas enzim peroksidase maka tanaman akan semakin tahan terhadap penyakit. $\;$

Jadi, enzim perosidase berperan dalam menguraikan hidrogen peroksida menjadi air dan oksigen. $\;$

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

0.0 (0 rating)

Pertanyaan serupa

Jamur pada gambar berikut berperandalam industri makanan sebagai ...

4.5

Jawaban terverifikasi

Mengapa jamur-jamur tersebut dapat hidup di tubuh manusia?

0.0

Jawaban terverifikasi

Untuk membuat oncom diperlukan bantuan jamur ....

0.0

Jawaban terverifikasi

Tempe dan oncom merupakan produk asli Indonesia. Jelaskan perbedaan tempe dengan oncom dalam hal bahan baku, nama jamur yang berperan, dan ciri-ciri jamurnya!

4.6

Jawaban terverifikasi

Dalam peristiwa fermentasi terjadi reaksi: Agar reaksi tersebut dapat berlangsung diperlukan aktivitas jamur dari golongan ....

5.0

Jawaban terverifikasi