Pertanyaan

Dalam peristiwa fermentasi terjadi reaksi: Agar reaksi tersebut dapat berlangsung diperlukan aktivitas jamur dari golongan ....

Dalam peristiwa fermentasi terjadi reaksi:

Agar reaksi tersebut dapat berlangsung diperlukan aktivitas jamur dari golongan ....

Zygomycota
Ascomycota
Basidiomycota
Deuteromycota
Oomycota

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

N. Imaniar

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Institut Teknologi Bandung

Jawaban terverifikasi

Jawaban

jawaban yang tepat adalah B.

Pembahasan

Saccharomyces cerevisiae dikenal sebagai ragi atau yeast yang masuk ke dalam golongan Ascomycota.Di antara Ascomycota ada yang bersel tunggal, bersel banyak membentuk miselium dan ada pula yang membentuk tubuh buah. Contoh Ascomycota bersel tunggal adalah Saccharomyces cerevisiae yang memiliki kemampuan mengubah gula menjadi alkohol melalui proses fermentasi seperti reaksi yang diuraikan pada soal di atas. Dengan demikian, jawaban yang tepat adalah B.

Saccharomyces cerevisiae dikenal sebagai ragi atau yeast yang masuk ke dalam golongan Ascomycota. Di antara Ascomycota ada yang bersel tunggal, bersel banyak membentuk miselium dan ada pula yang membentuk tubuh buah. Contoh Ascomycota bersel tunggal adalah Saccharomyces cerevisiae yang memiliki kemampuan mengubah gula menjadi alkohol melalui proses fermentasi seperti reaksi yang diuraikan pada soal di atas.

Dengan demikian, jawaban yang tepat adalah B.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

5.0 (1 rating)

Pertanyaan serupa

Jamur pada gambar berikut berperandalam industri makanan sebagai ...

4.5

Jawaban terverifikasi

Mengapa jamur-jamur tersebut dapat hidup di tubuh manusia?

0.0

Jawaban terverifikasi

Untuk membuat oncom diperlukan bantuan jamur ....

0.0

Jawaban terverifikasi

Tempe dan oncom merupakan produk asli Indonesia. Jelaskan perbedaan tempe dengan oncom dalam hal bahan baku, nama jamur yang berperan, dan ciri-ciri jamurnya!

4.6

Jawaban terverifikasi

Terapkanlah pola makan sehat. Kacang tanah yang berjamur hendaknya tidak dikonsumsi karena mengandung aflatoksin yang dihasilkan oleh ....

5.0

Jawaban terverifikasi