Roboguru
SD
SMP
SMA
UTBK/SNBT

Iklan

Iklan

Pertanyaan

Diantara bahan-bahan kimia berikut yang digunakan dalam industri makanan yaitu ...

Diantara bahan-bahan kimia berikut yang digunakan dalam industri makanan yaitu ...space undefined 

  1. Natrium karbonat Error converting from MathML to accessible text. dan stronsium nitrat (begin mathsize 14px style Sr open parentheses N O subscript 3 close parentheses subscript 2 end style) 

  2. Kalium Nitrat (begin mathsize 14px style K N O subscript 3 end style) dan Magnesium hidroksida (begin mathsize 14px style Mg open parentheses O H close parentheses subscript 2 end style) 

  3. Tawas begin mathsize 14px style left parenthesis left parenthesis K subscript 2 S O subscript 4 point Al subscript 2 open parentheses S O subscript 4 close parentheses right parenthesis subscript 3.24 H subscript 2 end subscript O right parenthesis space end styledan Garam inggris   (begin mathsize 14px style Mg S O subscript 4 point 7 H subscript 2 O end style)

  4. Natrium benzoat (begin mathsize 14px style C subscript 6 H subscript 5 C O O Na end style) dan natrium bikarbonat (begin mathsize 14px style Na H C O subscript 3 end style)

  5. Kalium fosfat (begin mathsize 14px style K subscript 3 P O subscript 4 end style) dan kloroform (begin mathsize 14px style C H Cl subscript 3 end style)

Ke roboguru plus

Iklan

F. Krisna

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Institut Pertanian Bogor

Jawaban terverifikasi

Iklan

Pembahasan

Bahan-bahan kimia yang digunakan pada makanan adalah Natrium benzoat( )dan natrium bikarbonat ( ). Natrium benzoat merupakan golongan garam yang sering digunakan sebagaipengawet makanan yang biasa ditemukan pada produk-produk seperti minuman bersoda, makanan dalam kaleng, lemon jus dalam botol, jelly dan kecap. Natrium bikarbonat sering disebut sebagai soda kue karena digunakan sebagai pengembang kue.

Bahan-bahan kimia yang digunakan pada makanan adalah Natrium benzoat (begin mathsize 14px style C subscript 6 H subscript 5 C O O Na end style) dan natrium bikarbonat (begin mathsize 14px style Na H C O subscript 3 end style).

  • Natrium benzoat merupakan golongan garam yang sering digunakan sebagai  pengawet makanan yang biasa ditemukan pada produk-produk seperti minuman bersoda, makanan dalam kaleng, lemon jus dalam botol, jelly dan kecap.
  • Natrium bikarbonat sering disebut sebagai soda kue karena digunakan sebagai pengembang kue.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

18

Iklan

Iklan

Gold Icon

Klaim Gold gratis sekarang!

Dengan Gold kamu bisa tanya soal ke Forum sepuasnya, lho.

Pertanyaan serupa

Perhatikan beberapa pernyataan berikut. (1) Memperbarui materi yang dapat diperbarui. (2) Mengurangi kejahatan. (3) Mencari alternatif untuk materi-materi yang tidak dapat diperbarui. (4) ...

1

4.5

Jawaban terverifikasi

Berikut beberapa pekerjaan di berbagai bidang. 1) Memilih anggur yang bervarietas baik. 2) Menentukan jarak planet Mars dari bumi. 3) Menganalisis derajat keasaman lahan pertanian. 4) Memi...

6

5.0

Jawaban terverifikasi

Iklan

Iklan

Sebutkan 5 bahan kimia dan fungsinya yang terkandung dalam produk makanan!

4

4.0

Jawaban terverifikasi

Contoh berikut yang tidak terkait erat dengan peran kimia dalam kehidupan sehari-hari adalah....

13

4.0

Jawaban terverifikasi

Bahan aditif alami dan sintetis apa saja yang mungkin terkandung dalam ikan sarden kalengan?

4

0.0

Jawaban terverifikasi
Ruangguru

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Download di Google Play

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Produk Lainnya

Bantuan & Panduan

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

+62 815-7441-0000

Email info@ruangguru.com

[email protected]

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2024 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia