Pertanyaan

Diana dan Anik melakukan pengujian terhadap kandungan zat gizi beberapa jenis bahan makanan. Adapun hasil pengujian tersebut dituliskan dalam tabel berikut. Berdasarkan hasil percobaan tersebut, Diana dan Anik dapat menyimpulkan bahwa....

Diana dan Anik melakukan pengujian terhadap kandungan zat gizi beberapa jenis bahan makanan. Adapun hasil pengujian tersebut dituliskan dalam tabel berikut.

Berdasarkan hasil percobaan tersebut, Diana dan Anik dapat menyimpulkan bahwa....

N. Puspita

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Larutan iodin berfungsi untuk melihat kadungan amilum ditandai dengan perubahan warna menjadi biru kehitaman sedangkan larutan benedict untuk melihat kandungan glukosa ditandai dengan perubahan warna menjadi merah bata dan larutan biuret untuk melihat kandungan protein dengan perubahan warna menjadi ungu. Berdasarkan hasil percobaan yang dilakukan oleh Diana dan Anik bahwa makanan I mengandung protein, makanan II mengandung amilum dan glukosa, makanan III mengandung amilum, makanan IV mengandung glukosa dan makanan V mengandung glukosa dan protein.

Larutan iodin berfungsi untuk melihat kadungan amilum ditandai dengan perubahan warna menjadi biru kehitaman sedangkan larutan benedict untuk melihat kandungan glukosa ditandai dengan perubahan warna menjadi merah bata dan larutan biuret untuk melihat kandungan protein dengan perubahan warna menjadi ungu. Berdasarkan hasil percobaan yang dilakukan oleh Diana dan Anik bahwa makanan I mengandung protein, makanan II mengandung amilum dan glukosa, makanan III mengandung amilum, makanan IV mengandung glukosa dan makanan V mengandung glukosa dan protein.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

4.0 (4 rating)

Hadziq

Pembahasan lengkap banget Ini yang aku cari! Mudah dimengerti Makasih ❤️

Najwa Hanifah

Jawaban tidak sesuai

Pertanyaan serupa

Susanti melakukan uji kandungan makanan dan memperoleh data seperti tabel berikut. Bahan Makanan Perubahan warna setelah diuji Iodin Biuret Etanol ...

131

4.5

Jawaban terverifikasi

Susanti melakukan uji kandungan makanan dan memperoleh data seperti tabel berikut. Bahan Makanan Perubahan warna setelah diuji Iodin Biuret Etanol ...

131

4.5

Jawaban terverifikasi

Suatu bahan makanan ketika diuji dengan Biuret memunculkan warna ungu, ketika diuji dengan lugol tidak terjadi perubahan warna, dan ketika diuji dengan Benedict memunculkan warna merah bata. Mengandun...

4.6

Jawaban terverifikasi

Amy memiliki beberapa sampel makanan, ia menguji kandungan bahan makanan tersebut dan hasilnya seperti berikut. Lugol Biuret Benedict dan dipanaskan P h...

5.0

Jawaban terverifikasi

Amy memiliki beberapa sampel makanan, ia menguji kandungan bahan makanan tersebut dan hasilnya seperti berikut. Lugol Biuret Benedict dan dipanaskan P h...

5.0

Jawaban terverifikasi