Pertanyaan

Di bawah ini yang tidak tergolong protein globular adalah ...

Di bawah ini yang tidak tergolong protein globular adalah ... $\;$

albumin $\;$
globulin $\;$
histidin $\;$
timin $\;$
protamin $\;$

B. Rohmawati

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Semarang

Jawaban terverifikasi

Jawaban

yang tidak tergolong protein globular adalah timin.

yang tidak tergolong protein globular adalah timin. $\;$

Pembahasan

Pilihan jawaban yang tepat adalah D. Menurut bentuk molekulnya, protein dibagi menjadi protein fiber dan protein globular. Protein fiber terdiri atas beberapa rantai polipeptida yang memanjang dan dihubungkan satu sama lain oleh beberapa ikatan silang sehingga menyerupai bentuk serat atau serabut yang stabil. Contoh protein fiber adalahtimin , kolagen dan keratin. Protein globular terdiri atas rantai polipeptida yang berlipat sehingga berbentuk bulat atau elips. Contoh protein globular adalah albumin, globulin, histidin, dan protamin. Jadi, yang tidak tergolong protein globular adalah timin.

Pilihan jawaban yang tepat adalah D.

Menurut bentuk molekulnya, protein dibagi menjadi protein fiber dan protein globular. Protein fiber terdiri atas beberapa rantai polipeptida yang memanjang dan dihubungkan satu sama lain oleh beberapa ikatan silang sehingga menyerupai bentuk serat atau serabut yang stabil. Contoh protein fiber adalah timin, kolagen dan keratin. Protein globular terdiri atas rantai polipeptida yang berlipat sehingga berbentuk bulat atau elips. Contoh protein globular adalah albumin, globulin, histidin, dan protamin.

Jadi, yang tidak tergolong protein globular adalah timin. $\;$