Dalam tubuh terdapat berbagai jenis lipid seperti lemak, fosfolipid dan steroid. Lipid yang berfungsi sebagai komponen struktural membran sel adalah ...

Pembahasan

Lipid yang berfungsi sebagai komponen struktural membran sel adalah fosfolipid. Jenis-jenis lipid antara lainlemak, fosfolipiddan steroid. Fosfolipid atau fosfatidat merupakan gliserida yang mengandung fosfor dalam bentuk ester asam fosfat. Fosfolipid terdapat dalam sel tumbuhan, hewan, dan manusia. Pada tumbuhan, fosfolipid terdapat pada kedelai. Pada hewan dan manusia, fosfolipid terdapatpada telur, otak,hati, ginjal,pankreas, paru-paru, dan jantung. Fosfolipid berperan penting sebagai komponen struktural membransel. Senyawa yang termasuk fosfolipid yaitu fosfatidil kolin, fosfatidil etanolamina, fosfatidil serin, dan fosfatidil inositol.