Contoh dibawah ini merupakan bahan pengental alami, kecuali ...

Proses pencampuran dua cairan yang normalnya tidak dapat dicampur seperti air dan minyak menggunakan bantuan cairan lain adalah ...

Pengawetan yang dapat dilakukan dengan pengasinan, pemanisan, pengasapan merupakan pengawetan secara …

Pengawetan yang dilakukan dengan fermentasi atau peragian, dan penambahan enzim adalah pengawetan secara …

MSG dapat disintesis secara buatan dengan cara ....

Pewarna yang tidak boleh digunakan sebagai pewarna makanan dan minuman adalah ...