Pertanyaan

Berikut ini yang merupakan senyawa polisakarida adalah ....

altrosa
amilopektin
sukrosa
ribulosa
ribosa

8 dari 10 siswa nilainya naik

dengan paket belajar pilihan

Habis dalam

Klaim

N. Puji

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Sebelas Maret

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Polisakarida adalah karbohidrat yang jika dihidrolisis akan terurai menjadi banyak molekul monosakarida, contohnya amilum, selulosa, glikogen, dan amilopektin. Amilopektin tersusun dari banyak molekul D-glukosa dengan massa molekulnya (Mr) bisa mencapai 100 juta. Amilopektin umumnya terdapat pada beras ketan.

Polisakarida adalah karbohidrat yang jika dihidrolisis akan terurai menjadi banyak molekul monosakarida, contohnya amilum, selulosa, glikogen, dan amilopektin.

Amilopektin tersusun dari banyak molekul D-glukosa dengan massa molekulnya (Mr) bisa mencapai 100 juta. Amilopektin umumnya terdapat pada beras ketan.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

0.0 (0 rating)

Pertanyaan serupa

Makanan mengandung suatu zat senyawa dapat memberi warna merah pekat pada uji Molisch. Lalu sampel tersebut dapat mengubah warna iodium menjadi biru. Zat tersebut juga dapat mengalami hidrolisis. Zat ...

0.0

Jawaban terverifikasi

Suatu campuran senyawa organik yang banyak mengandung disakarida dapat diperoleh dari hidrolisis pati dengan katalis asam atau enzim tertentu. Campuran ini tersedia secara komersial dalam bentuk serbu...

0.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan senyawa karbohidrat berikut: (1) Dekstran (2) Dekstrin (3) Amilum (4) Trehalosa Senyawa yang termasuk polisakarida ditunjukkan oleh nomor ....

0.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan sifat suatu senyawa karbohidrat berikut: (1) Tidak memiliki gugus pereduksi (2) Dapat dihidrolisis Senyawa karbohidrat yang dimaksud adalah ....

5.0

Jawaban terverifikasi

Uji karbohidrat yang secara spesifik digunakan untuk menguji adanya fruktosa pada sampel makanan adalah ....

5.0

Jawaban terverifikasi