Berikut ini merupakan pasangan yang tepat antara mikroorganisme dan perannya adalah ...

Pembahasan

Mikroorganisme seperti fungi dan bakteri sangat berperan penting dalam proses bioteknologi. Beberapa mikroorganisme yang dapat dimanfaatkan beserta produk yang dihasilkan antara lain: Saccharomyces cereviceae berperan dalam produksi khamir dan tape. Aspergillus wentii berperan dalam produksi kecap dan tauco. Rhizopus oryzae berperan dalam produksi tempe. Lactobacillus casei berperan dalam produksi minuman probiotik. Neurospora sitophila berperan dalam produksi oncom. Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah D.