Pertanyaan

Berikut ini beberapa contoh jenis jamur: Aspergillus oryzae Phytophtora infestans Saccharomyces cerevivceae Penicilillium notatom Rhizopus oryzae Di antara jamur-jamur tersebut yang berperan dalam industri minuman dan makanan adalah . . . .

Berikut ini beberapa contoh jenis jamur:

Aspergillus oryzae
Phytophtora infestans
Saccharomyces cerevivceae
Penicilillium notatom
Rhizopus oryzae

Di antara jamur-jamur tersebut yang berperan dalam industri minuman dan makanan adalah . . . . $\;\;\;$

. . . .
. . . .

D. Enty

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

jamur-jamur tersebut yang berperan dalam industri minuman dan makanan adalah Aspergillus oryzae, Saccharomyces cerevivceae, dan Rhizopus oryzae.

jamur-jamur tersebut yang berperan dalam industri minuman dan makanan adalah Aspergillus oryzae, Saccharomyces cerevivceae, dan Rhizopus oryzae.

Pembahasan

Beberapa contoh jenis jamur dan peranannya: Aspergillus oryzae -> membantu proses fermentasi minum beralkohol. Phytophtora infestans -> penyebab penyakit hawar daun kentang dan busuk kentang. Saccharomyces cerevivceae -> membantu proses fermentasi berbagai makanan, diantaranya tapai dan roti. Penicilillium notatom -> menghasilkan antibiotik penisilin. Rhizopus oryzae -> membantu proses fermentasi pada tempe. Dengan demikian, jamur-jamur tersebut yang berperan dalam industri minuman dan makanan adalah Aspergillus oryzae, Saccharomyces cerevivceae, dan Rhizopus oryzae.

Beberapa contoh jenis jamur dan peranannya:

Aspergillus oryzae -> membantu proses fermentasi minum beralkohol.
Phytophtora infestans -> penyebab penyakit hawar daun kentang dan busuk kentang.
Saccharomyces cerevivceae -> membantu proses fermentasi berbagai makanan, diantaranya tapai dan roti.
Penicilillium notatom -> menghasilkan antibiotik penisilin.
Rhizopus oryzae -> membantu proses fermentasi pada tempe.

Dengan demikian, jamur-jamur tersebut yang berperan dalam industri minuman dan makanan adalah Aspergillus oryzae, Saccharomyces cerevivceae, dan Rhizopus oryzae.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

4.5 (12 rating)

Rafi Gumilang

Ini yang aku cari! Mudah dimengerti Makasih ❤️ Pembahasan lengkap banget Bantu banget

Pertanyaan serupa

Nilai gizi lebih tinggi Cita rasa lebih baik Harga jadi lebih murah Aroma lebih menarik Keuntungan proses fermentasi makanan adalah . . . .

4.6

Jawaban terverifikasi

Nilai gizi lebih tinggi Cita rasa lebih baik Harga jadi lebih murah Aroma lebih menarik Keuntungan proses fermentasi makanan adalah . . . .

4.6

Jawaban terverifikasi

Lengkapi tabel berikut!

4.7

Jawaban terverifikasi

Pada daerah penghasil kedelai untuk meningkatkan mutu gizi dengan bahan dasar yang sudah ada maka menerapkan bioteknologi konvensional. Bioteknologi yang dilakukan adalah memanfaatkan . . . .

3.5

Jawaban terverifikasi

Sebutkan mikroorganisme yang digunakan dalam pembuatan produk pangan di bawah ini! Tape Yoghurt Keju Tempe Oncom Kecap Roti Minuman beralkohol

242

4.9

Jawaban terverifikasi