Apakah semua protein mempunyai struktur kuarterner? Jelaskan.

Pembahasan

Struktur kuarterner adalah struktur yang paling kompleks karena terbentuk atas lebih dari satu rantai polipeptida yang dihubungkan oleh ikatan hidrogen dan interaksi asam amino hidrofobiknya, dan tidak semua protein memiliki struktur kuarterner. Contoh dari struktur ini adalah molekul hemoglobin, tersusun dari empat subunit rantai protein. Jadi, tidak semua protein mempunyai struktur kuarterner.