Apakah persamaan dan perbedaan antara amilum dan selulosa?

Pembahasan

Polisakarida terdiri atas banyak molekul monosakarida. Polisakarida yang umum dalam kehidupan sehari-hari, yaitu amilum, glikogen, dan selulosa. Ketiganya merupakan polimer dari . Amilum dan glikogen dibentuk dari ikatan , sedangkan selulosa terbentuk dari . Semua polisakarida sukar larut dalam air dan tidak dapat mereduksi pereaksi Fehling, Benedict, atau Tollens. Jadi, perbedaan dan persamaan antara amilum dan selulosa dapat dilihat pada tabel di bawah ini.

Yah, akses pembahasan gratismu habis

Tonton iklanTonton iklanAkses jawaban tanpa iklan

---

atau

Dapatkan jawaban pertanyaanmu di AiRIS. Langsung dijawab oleh bestie pintar

Tanya Sekarang