Roboguru

Aksi apa saja yang dapat menyebabkan protein mengalami denaturasi?

Pertanyaan

Aksi apa saja yang dapat menyebabkan protein mengalami denaturasi?

  1. undefined 

  2. undefined 

Pembahasan Soal:

Denaturasi protein adalah berubahnya struktur protein dari struktur asalnya atau struktur alaminya. Faktor-faktor yang dapat menyebabkan terjadinya denaturasi protein yaitu suhu tinggi, perubahan pH yang ekstrim, pelarut organik, zat kimia tertentu (urea dan detergen), atau pengaruh mekanik (guncangan).

Jadi, jawaban yang tepat seperti penjelasan di atas.undefined 

Pembahasan terverifikasi oleh Roboguru

Dijawab oleh:

S. Utari

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Medan

Terakhir diupdate 01 Februari 2021

Roboguru sudah bisa jawab 91.4% pertanyaan dengan benar

Tapi Roboguru masih mau belajar. Menurut kamu pembahasan kali ini sudah membantu, belum?

Membantu

Kurang Membantu

Apakah pembahasan ini membantu?

Belum menemukan yang kamu cari?

Post pertanyaanmu ke Tanya Jawab, yuk

Mau Bertanya

Pertanyaan yang serupa

Denaturasi dapat disebabkan oleh kecuali ….

0

Roboguru

Tuliskan sifat sifatprotein!

0

Roboguru

Perhatikan beberapa pernyataan berikut! 1) Hanya larut dalam lemak. 2) Mengkristal jika ditambah amonium sulfat. 3) Mengalami kerusakan struktur pada suhu rendah. 4) Pengocokan tidak mengakibatkan...

0

Roboguru

Tindakan berikut yang tidak memengaruhi struktur alami protein adalah ...

0

Roboguru

Protein yang terdenaturasi akan kehilangan fungsi biologisnya. Mengapa?

0

Roboguru

Roboguru sudah bisa jawab 91.4% pertanyaan dengan benar

Tapi Roboguru masih mau belajar. Menurut kamu pembahasan kali ini sudah membantu, belum?

Membantu

Kurang Membantu

Apakah pembahasan ini membantu?

Belum menemukan yang kamu cari?

Post pertanyaanmu ke Tanya Jawab, yuk

Mau Bertanya

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Produk Ruangguru

Produk Lainnya

Hubungi Kami

Ikuti Kami

©2021 Ruangguru. All Rights Reserved