Pertanyaan

Ada beberapa oknum penjual kue menggunakan bahan kimia pewarna sintesis, bahan kimia yang sering ditambahkan sebagai pewarna sintetis dalam pembuatan produk makanan adalah . . . .

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

I. Nur

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Malang

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Pewarna makanan sintesis ada yang diizinkan dan ada yang dilarang. Pewarna yang diizinkan dan dibatasi penggunaannya antara lain tartrazin, kuning kuinolin, kuning FCF, karmoisin, ponceau, eritrosin, merah allura, indigotin, biru berlian FCF, hijau FCF, dan cokelat HT. Sedangkan yang dilarang adalah rhodamin B dan metanil yellow.

Pewarna makanan sintesis ada yang diizinkan dan ada yang dilarang. Pewarna yang diizinkan dan dibatasi penggunaannya antara lain tartrazin, kuning kuinolin, kuning FCF, karmoisin, ponceau, eritrosin, merah allura, indigotin, biru berlian FCF, hijau FCF, dan cokelat HT. Sedangkan yang dilarang adalah rhodamin B dan metanil yellow.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

1.0 (1 rating)

Fadlin Mezza pratama

Pembahasan tidak menjawab soal

Pertanyaan serupa

Tabel di bawah ini menunjukkan kandungan energi (dalam KJ/100 gr) bahan makanan. Bahan makanan manakah yang menghasilkan paling sedikit energi?

0.0

Jawaban terverifikasi

Proses pengolahan pangan yang melibatkanaktivitas mikroorganisme adalah ...

5.0

Jawaban terverifikasi

Makanan yang sehat sangat diperlukan olehtubuh, oleh karena itu terdapat anjurankomposisi makanan, yaitu empat sehat limasempurna. Namun, beberapa menganggapbahwa prinsip empat sehat lima sempurnatida...

0.0

Jawaban terverifikasi

Apa yang dimaksud dengan metabolisme basal?

0.0

Jawaban terverifikasi

Salah satu peran makanan adalah sebagaipelindung tubuh.Jelaskan bagaimana cara makananberperan sebagai pelindung tubuh!

1.0

Jawaban terverifikasi