Mohon bantuannya

【Penjelasan】：Pertanyaan ini berkaitan dengan proses pencernaan makanan di dalam tubuh manusia, khususnya tentang pencernaan singkong rebus. Singkong rebus mengandung karbohidrat kompleks yang utamanya adalah pati. Proses pencernaan karbohidrat dimulai di mulut dengan enzim amilase yang dihasilkan oleh kelenjar ludah, kemudian dilanjutkan di usus dua belas jari (duodenum) dengan bantuan enzim yang dihasilkan oleh pankreas. Enzim yang bertanggung jawab untuk mengubah pati menjadi glukosa adalah amilase. Oleh karena itu, pilihan yang benar adalah enzim amilase yang berfungsi mengubah zat tepung (pati) menjadi glukosa di dalam usus dua belas jari. Pilihan lainnya tidak sesuai karena lipase berfungsi untuk mengemulsikan lemak, tripsin berfungsi untuk mengubah protein menjadi peptida di dalam lambung, dan maltase berfungsi untuk mengubah maltosa menjadi glukosa, tetapi tidak terkait langsung dengan pencernaan singkong rebus. 【Jawaban】：d. Enzim amilase, berfungsi mengubah zat tepung menjadi glukosa di dalam usus dua belas jari