ZA
Zulfa A
07 Mei 2025 09:58
Iklan
ZA
Zulfa A
07 Mei 2025 09:58
Pertanyaan
mohon bantuannya yaa
mohon bantuannya yaa
7
2
Iklan
NN
Nabil N
11 Mei 2025 03:37
<p>jawabanya adalah fermentasi protein karena pemecahan protein kompleks menjadi bentuk yang lebih sederhana. Meskipun fermentasi asam laktat juga terjadi, perannya lebih pada tahap perendaman kedelai, sedangkan jamur Rhizopus berperan utama dalam mengurai protein. </p><p>Jadi jawabnya adalah D ya</p><p>Maaf kalau misalnya ada yg salah.....</p>
jawabanya adalah fermentasi protein karena pemecahan protein kompleks menjadi bentuk yang lebih sederhana. Meskipun fermentasi asam laktat juga terjadi, perannya lebih pada tahap perendaman kedelai, sedangkan jamur Rhizopus berperan utama dalam mengurai protein.
Jadi jawabnya adalah D ya
Maaf kalau misalnya ada yg salah.....
· 0.0 (0)
Iklan
AA
Aurel A
29 Mei 2025 08:40
Proses pembuatan tempe melibatkan jamur Rhizopus oligosporus yang memecah protein kompleks kedelai menjadi bentuk yang lebih sederhana yakni yang disebut fermentasi protein, karena proses utamanya mengubah protein kedelai menjadi lebih sederhana dan mudah dicerna
· 0.0 (0)
Mau jawaban yang terverifikasi?
Tanya ke AiRIS
Yuk, cobain chat dan belajar bareng AiRIS, teman pintarmu!
LATIHAN SOAL GRATIS!
Drill Soal
Latihan soal sesuai topik yang kamu mau untuk persiapan ujian
Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!
