Iklan
Pertanyaan
Zat tambahan pangan yang berfungsi sebagai pengatur keasaman adalah....
Zat tambahan pangan yang berfungsi sebagai pengatur keasaman adalah....
asam sitrat dan soda kue
asam laktat dan asam sitrat
lesitin dan aluminium sulfat
tokoferol dan polifosfat
Iklan
O. Salu
Master Teacher
Mahasiswa/Alumni Universitas Sam Ratulangi
Jawaban
jawaban yang tepat adalah B.
Pembahasan
Zat penyedap, berfungsi sebagai bahan tambahan pangan untuk mempertegas cita rasa makanan. Zat penyedap untuk mengatur keasaman adalah(asam sitrat dan asam laktat). Jadi, jawaban yang tepat adalah B.
Zat penyedap, berfungsi sebagai bahan tambahan pangan untuk mempertegas cita rasa makanan. Zat penyedap untuk mengatur keasaman adalah (asam sitrat dan asam laktat).
Jadi, jawaban yang tepat adalah B.
Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!
1
0.0 (0 rating)
Iklan
Pertanyaan serupa
RUANGGURU HQ
Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860
Coba GRATIS Aplikasi Roboguru
Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru
Produk Ruangguru
Bantuan & Panduan
Hubungi Kami
Ikuti Kami
©2026 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia