Iklan

Iklan

Pertanyaan

Activity 18

Read the passages and answer the questions that follow.
Passage 1


How to Make Sayur Asem (Indonesian Tamarind Soup)

Ingredients:
1 tsp cooking oil
3 oz melinjo
3 oz long beans, cut into 1- or 2- inch pieces
2 sweet corns
3 large chayotes
5-6 cabbage leaves, cut into large pieces
2 tomatoes
3 bay leaves
8 cups of water
1 tbsp of seedless tamarind
3 tbsp of palm sugar
Salt and sugar

Ground spices:
1 thumb-size of galangal
3 shallots
1 bird's eye chili
5 red chilis
3 cloves garlic
4 candlenuts
1 tsp of shrimp paste

Instructions:

  1. Grind all the ingredients for ground spices into a fine paste using pestle and mortar.
  2. Mix tamarind paste with warm water and mash with back of the spoon to get the tamarind juice. 
  3. Preheat a large pot and add cooking oil.
  4. Add in the paste and stir-fry until fragrant for about 1 minute. Add bay leaves.
  5. Bring it to a boil and then add in the rest of vegetables. Lower the heat. Let the vegetables gently simmer until cooked. However, don't let them be mushy.
  6. Have a taste and season with more salt and sugar as needed. It should be sweet, tangy, savoury, and slightly spicy.
  7. Serve with rice.

Modified from: https://whattocooktoday.com/sayur-asem.html accessed on January 11 , 2018 at 10:46

What should we do after the paste has been stir-fried?

What should we do after the paste has been stir-fried?

Iklan

N. Puspita

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

jawabannya adalah We should add the bay leavesafter the paste has been stir-fried.

jawabannya adalah We should add the bay leaves after the paste has been stir-fried.

Iklan

Pembahasan

Pembahasan
lock

Soal meminta untuk membaca teks tersebut kemudian menjawab pertanyaan yang tersedia. Terjemahan pertanyaan tersebut adalah,"Apa yang harus kita lakukan setelah bumbu halusdigoreng?". Untuk menjawabnya bisa dilihat pada kalimat berikut, "Add in the paste and stir-fry until fragrant for about 1 minute. Add bay leaves." yang artinya,"Tambahkan bumbu halusdan tumis sampai harum selama sekitar 1 menit. Tambahkan daun salam." Berdasarkan pernyataan tersebut, yang harus dilakukan setelah bumbu halus digoreng adalah menambahkan daun salam. Oleh karena itu, jawabannya adalah We should add the bay leavesafter the paste has been stir-fried.

Soal meminta untuk membaca teks tersebut kemudian menjawab pertanyaan yang tersedia.

Terjemahan pertanyaan tersebut adalah, "Apa yang harus kita lakukan setelah bumbu halus digoreng?".

Untuk menjawabnya bisa dilihat pada kalimat berikut, "Add in the paste and stir-fry until fragrant for about 1 minute. Add bay leaves." yang artinya, "Tambahkan bumbu halus dan tumis sampai harum selama sekitar 1 menit. Tambahkan daun salam."

Berdasarkan pernyataan tersebut, yang harus dilakukan setelah bumbu halus digoreng adalah menambahkan daun salam.

Oleh karena itu, jawabannya adalah We should add the bay leaves after the paste has been stir-fried.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

3

Iklan

Iklan

Pertanyaan serupa

How much cheese do we need to make a cheese omelet?

327

5.0

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

+62 815-7441-0000

Email info@ruangguru.com

info@ruangguru.com

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2024 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia